马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于(yú)马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频(pín)以及(jí)马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)图(tú)片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子(zi)知(zhī)识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃(chī)的。

　　马铃(líng)薯一般能当(dāng)主食，可以(yǐ)弥补身(shēn)体所需养分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃(chī)的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且(qiě)还可以吃一些(xiē)其他(tā)的食物，留意荤素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿(kuàng)物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而(ér)马铃(líng)薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只可以(yǐ)弥补养分(fēn)成(chéng)分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青(qīng)的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不(bù)要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的(de)马铃敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思薯(shǔ)不(bù)简单保存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变(biàn)的口(kǒu)感和丰厚的烹饪办法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易(yì)于(yú)消化，种(zhǒng)类也(yě)十分的多(duō)样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，你会(huì)发(fā)现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的(de)马铃薯多(duō)多少少有点(diǎn)不(bù)同(tóng)，像越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的(de)，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就(jiù)不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)的(de)不能吃，都是些最(zuì)基本(běn)的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养分高也比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏(huài)掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或许有(yǒu)些碰在一(yī)同，撞伤了(le)。

　　所(suǒ)以在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时(shí)分，转一(yī)圈(quān)看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不(bù)然买(mǎi)回去，吃(chī)不了(le)就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马(mǎ)铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多(duō)少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀(yū)青的(de)部分(fēn)，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的(de)马铃薯不简单(dān)保存，并且保存(cún)时刻(kè)也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃(líng)薯(shǔ)，口感(gǎn)比较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自(zì)己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)时也(yě)要(yào)留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃(líng)薯归于粉质(zhì)马铃薯，适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细(xì)长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜(yí)用来(lái)做咖哩(lī)。

　　外表过(guò)于高低不平的(de)防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮光亮的(de)，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃(líng)薯利(lì)用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称(chēng)的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵(jiào)酒(jiǔ)精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要(yào)买黄皮(pí)的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃(líng)薯外皮暗黄(huáng)，内色(sè)呈淡(dàn)黄色(sè)，淀(diàn)粉含量高，含(hán)有胡(hú)萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯不要购买和食敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思(shí)用(yòng)。

　　由于其(qí)间含有的龙葵素有毒性，加热(rè)也不会被损(sǔn)坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处(chù)即可，不行放在阳光下暴晒，也(yě)没必要放在冰箱里，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹(píng)果摆在一同(tóng)，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙(yǐ)烯气体，可(kě)以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的(de)旮旯，不然(rán)表皮变绿(lǜ)，食用后(hòu)或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃(chī)不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周围就(jiù)会含有很多的有毒龙(lóng)葵素(sù)，这是一(yī)种神(shén)经毒素(sù)，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不(bù)要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于(yú)马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时(shí)口(kǒu)中有点发(fā)麻的(de)感觉，则标明该马铃薯(shǔ)中还含有较多的(de)龙葵素(sù)，应立即中(zhōng)止食用(yòng)，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食物也可以让心(xīn)境(jìng)变得十分的(de)好(hǎo)，上面便是(shì)对什么样的(de)马铃薯好的(de)一些(xiē)介绍(shào)，这样咱(zán)们(men)在购买食(shí)材的时(shí)分可以依照上面的(de)办法(fǎ)去试一(yī)下，这(zhè)样(yàng)制造起来或(huò)许吃起来的(de)时分就可以更好地品味它的滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是(shì敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思)否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯现已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞(dòng)的(de)，主张不要选购(gòu)这(zhè)类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这类马铃薯的(de)口感也欠(qiàn)好，养分也较(jiào)差，真实没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一(yī)种是(shì)外形没那么规矩的(de)，一种是(shì)比(bǐ)较圆(yuán)的，一般(bān)咱们会(huì)主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯，由于这(zhè)儿马铃薯削起来很(hěn)便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是那种表皮(pí)比较(jiào)润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，它(tā)的口感会(huì)比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜(yí)不过(guò)了(le)。

　　所以选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯，往往会比较粉比较(jiào)面，假(jiǎ)如是白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯，一般会感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细节，要掌握(wò)好。

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