鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年(nián)来(lái)新(xīn)出的(de)一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用水中(zhōng)的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长得(dé)丑陋，又(yòu)密(mì)密(mì)麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的(de)意思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的(de)风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度(dù)，它的(de)味道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价(jià)格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内，有时(shí)也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心(xīn)，但却(què)是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏(qiào)货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是(shì)一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较(jiào)广的，在各(东隅已逝桑榆非晚是什么意思gè)大洋均有分布，就我国而(ér)言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿(yán)海一(yī)带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料(liào)酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营(yíng)养价(jià)值高，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不(bù)减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币(bì)的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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