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n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯怎(zěn)样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯(shǔ)比(bǐ)较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红(hóng)薯为一类较(jiào)常见(jiàn)的食物，能够生吃红(hóng)薯，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会(huì)引起中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许(xǔ)由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可(kě)让(ràng)红薯中的淀粉发生变(biàn)化(huà)，相对更易消化(huàn. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写)。

　　一起不(bù)主张食用过多生红薯，是由于生红薯中含(hán)有(yǒu)一种气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分(fēn)别(bié)是红心(xīn)红(hóng)薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红(hóng)薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较高，口感上(shàng)糯而(ér)不腻(nì)，一般(bān)用来(lái)制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是(shì)最常见(jiàn)的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办法(fǎ)，口感(gǎn)也是十(shí)分的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养(yǎng)分(fēn)价(jià)值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也比(bǐ)较大，在(zài)购(gòu)买的(de)时分依据自己(jǐ)的(de)需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要咱(zán)们最直观(guān)能看到的便是红薯的外观了(le)，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下红薯的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平(píng)或许有黑点、发霉(méi)或许是(shì)有(yǒu)缺(quē)口的就别买了(le)，这种(zhǒng)有或许是寄存(cún)时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别(bié)粗(cū)糙，或许(xǔ)也是寄存过久，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还有便(biàn)是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头(tóu)尖，中心粗形状的(de)红薯，这种红薯(shǔ)的口感是比较好(hǎo)的，由于这种(zhǒng)红薯在(zài)成(chéng)长的过(guò)程中(zhōng)养(yǎng)分吸收得比较均(jūn)匀，养分(fēn)价值更好，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看(kàn)起来比较(jiào)美观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯(shǔ)口感上(shàng)会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在(zài)把看好的红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下(xià)红薯(shǔ)的(de)头(tóu)尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如是(shì)捏起来比较软的话，有或许是水分丢失导致(zhì)的(de)，就没有那么(me)新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实水分也比较(jiào)足的。