苹果是酸(suān)性(xìng)还是碱性(xìng)食(shí)物

　　苹果是碱性食物的。

　　苹果(guǒ)不是酸性食物，属于碱性食物。苹(píng)果是日(rì)常生(shēng)活当中比较常见(jiàn)水果之一，营养价值比较高(gāo)，适当的吃一(yī)些(xiē)苹(píng)果，能够(gòu)对身体起到一(yī)定的好处。

　　但是要注意不要一次性(xìng)过多食用，否则会对胃(wèi)部(bù)产生刺激，出现消化不良、腹痛等(děng)临床症(zhèng)状。

怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)甜的苹(píng)果

　　1、看苹(píng)果的颜色：颜色鲜艳(yàn)，红(hóng)中带少量黄色(sè)的苹(píng)果，会比(bǐ)较甜。

　　太(tài)红的(de)，或是被打(dǎ)过催红剂的；偏黄的，口感(gǎn)会(huì)比较酸。

　　2、看苹果表皮(pí)上的纹路：苹(píng)果表面，从顶部开始(shǐ)分布(bù)有(yǒu)均匀细长的纹(wén)路的，会比较(jiào)甜。

　　3、看苹(píng)果底部的果脐：左边的果脐较大(dà)、较深的是母苹果，口感会比较甜。

　　反之，则是(shì)口感比较酸的。

怎样挑(tiāo)苹(píng)果最(zuì)甜 挑(tiāo)选甜苹(píng)果的3个(gè)小技巧

　　1、买(mǎi)的苹果外表并不是(shì)越红就越(yuè)好越甜的，太红的苹果(guǒ)吃起来反(fǎn)而水分少，也(yě)比较绵，不(bù)够(gòu)清脆(cuì)。

　　所以买苹果(guǒ)时候，一(yī)大(dà)片红色的苹果最(zuì)好不要(yào)买(mǎi)，当然有些苹果(guǒ)像红(hóng)蛇(shé)果(guǒ)啊，本(běn)来就(jiù)是大红(hóng)色的，那种就没话(huà)说啦，品(pǐn)种(zhǒng)不一样(yàng)哈(hā)。

　　 2、要挑选有(yǒu)一丝丝条纹的，越多越(yuè)好，看起来像(xiàng)“裂开”的那种条(回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别tiáo)纹哦。

　　那种水果(guǒ)真的吃出经验的(de)，都(dōu)好(hǎo)甜的。

　　 3、挑选苹(píng)果也特(tè)别(bié)注重的一(yī)点就是图新鲜。

　　看苹(píng)果的(de)蒂(dì)，蒂如果是浅绿色的，就是证明离(lí)摘下(xià)来的时间不会太(tài)长，也(yě)就是还新鲜(xiān)的(de)，那如果苹果蒂是枯黄的，或者(zhě)黑色(sè)的，那种很(hěn)明显，已经是采摘下来好久的(de)，看起来新鲜，只(zhǐ)不过是贮藏得好罢了，终(zhōng)究(jiū)不新鲜的(de)。

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