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河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话 黄果柑怎么挑甜的呢 黄果柑可以泡水喝吗

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黄果柑(gān)可(kě)以(yǐ)泡水喝吗(ma)

  黄果柑是可以泡水喝的。

  可以泡水喝(hē)。泡水方法: 取柑皮少许(xǔ)(不(bù)得(dé)多于10克),用开水冲泡,代茶(chá)饮(yǐn)用,每日2-3次,直到痊愈。

  泡茶饮完(wán)后最好连渣(zhā)一起吃(chī)掉。或(huò)者陈(chén)皮加上姜汤,取生姜及柑皮各5克,砂糖少许,加400毫升(shēng)的水,煎汤,分3-4次饮用。

黄(huáng)果柑(gān)怎么挑甜的呢

  1、看(kàn)大小和颜色。

  挑(tiāo)选(xuǎn)中等(děng)的(de),因为(wèi)一般大的(de)皮比较厚,甜度(dù)就相(xiāng)对较差。

  太小的橘子一般因为生(shēng)长得不(bù)好,口感(gǎn)较差。

  黄(huáng)果柑的颜色在(zài)生产过程中,从绿色过渡到黄(huáng)色(sè),最后是橙黄或(hu河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话ò)橙红色,所以购买(mǎi)黄果(guǒ)柑应该选黄色(sè)或者是橙红色的越好味道越甜。

  另外如果橘子仍(réng)然保留的有叶子,看(kàn)一下叶子是否新鲜,越新鲜(xiān),表(biǎo)明黄果柑也越新鲜。

  2、分公母。

  黄果柑拿到(dào)手上之(zhī)后看一(yī)下,黄(huáng)果(guǒ)柑的顶(dǐng)部长柄部位(wèi)如(rú)果是凹(āo)陷的,就是甜的,如果是(shì)凸出来就是酸的。

  而(ér)且(qiě)黄果柑分(fēn)公黄果柑和母黄果柑,一般(bān)母橘子(zi)比较(jiào)甜,公橘子会比较酸(suān),所(suǒ)以我河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话们(men)在购买(mǎi)的(de)时(shí)候(hòu)要(yào)看一(yī)下黄果柑的底部(bù),方法也非常简单,如果是一(yī)个凹陷的小(xiǎo)圆圈就是母(mǔ)黄果柑(gān),如果是一(yī)个小圆点就(jiù)是公黄果柑。

  同时可以用手捏一下黄果柑底部,如(rú)果比较软就是甜(tián)的。

  3、看光(guāng)滑程(chéng)度和弹性(xìng)。

  黄果柑上面有一层细密(mì)的油胞点。

  如果是酸甜适中(zhōng)的(de)橘(jú)子(zi),这层油胞(bāo)点会使表皮看上去光滑。

  同时(shí)也可以用手(shǒu)捏一下橘子(zi),感受一下(xià)果肉的弹性,如(rú)果感(gǎn)觉果(guǒ)肉结实但是不硬,一(yī)松手能够恢复原状,这就是皮薄(báo)肉厚水分多(duō)的橘子。

如何挑(tiāo)选(xuǎn)好吃好(hǎo)甜的(de)柑子(zi) 怎样挑选好吃好甜的柑(gān)子(zi)

  1、大小(xiǎo)和颜色(sè)。

  桔(jú)子个头以中等为(wèi)最佳,太大的皮(pí)厚、肉实不饱满、甜度差,小(xiǎo)的又可(kě)能生长得不够(gòu)河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话好,口感(gǎn)较差。

  多数桔(jú)子的外皮(pí)颜色(sè)是从(cóng)绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或(huò)橙(chéng)红色,所以(yǐ)颜色越红,通常熟得(dé)越好,味道越甜。

  不(bù)过,要注(zhù)意的是,贡(gòng)柑在成熟前采摘(zhāi),果皮是青绿(lǜ)色的(de),但味道也(yě)不酸,但是红色(sè)的会(huì)更(gèng)甜。

  看看桔子蒂上(shàng)的叶子,叶子越(yuè)新鲜,也(yě)说明桔(jú)子越好(hǎo)。

  

  2、光滑(huá)程(chéng)度。

  甜酸适中的桔子大都表(biǎo)皮光(guāng)滑(huá),且上面的油胞点比(bǐ)较细密。

  

  3、测试弹性。

  皮薄肉厚水(shuǐ)分多的(de)桔子(zi)都(dōu)会有很(hěn)好的(de)弹性,用两手指轻压,感觉果肉结实(shí)但不硬(yìng),一松手(shǒu),就(jiù)能立(lì)刻弹回原状,弹力(lì)好(hǎo)的(de)则佳,皮薄,透过橘皮能(néng)闻见阵(zhèn)阵(zhèn)清香,用手(shǒu)轻(qīng)捏表皮会冒一(yī)些(xiē)油(yóu)出来的(de)也(yě)是好桔子(zi)。

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