紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带是不(bù)是(shì)海鲜，海带(dài)紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类的(de)食物等问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分(fēn)类(lèi)学(xué)上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长(zhǎng)在潮(cháo)间(jiān)带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋农业和出口(kǒu)创汇的(de)主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白(bái)含量(l娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星iàng)达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多(duō)种维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素，还(hái)含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是一种不可多得(dé)的(de)海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农(nóng)村经(jīng)济的(de)支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞(bāo)层数为1层，且(qiě)单个细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素(sù)体，中(zhōng)国(guó)的紫菜(cài)属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的(de)特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具明显的刺突(tū)，后(hòu)者由(yóu)1个或几个细胞(bāo)形成；娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星p>

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能力，其(qí)栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域均有(yǒu)分(fēn)布，但(dàn)亚(yà)热带至温带海(hǎi)域的物(wù)种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也(yě)遵循(xún)这个规律，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的(de)潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿(yán)海，且(qiě)它们的分布具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布(bù)的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶(yè)紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基(jī)础，在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽(zāi)培(péi)品种，产量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽(zāi)培区主要分布(bù)在(zài)福(fú)建、浙江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要(yào)集中(zhōng)在江苏(sū)和(hé)山东，产量和出口量(liàng)占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂(zhī)等作用(yòng)。

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