可以把饺(jiǎo)子(zi)放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的(de)饺子(zi)表(biǎo)面会(huì)比(bǐ)较潮(cháo)湿又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也(yě)可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子皮不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分(fēn)略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使饺(j木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思iǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即(jí)可食用。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起要(yào)用冷(lěn木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思g)水煮：冻好的饺子直(zhí)接放(fàng)入热水中，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在(zài)一起也不(bù)会有(yǒu)部分煮(zhǔ)不熟的情况。