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芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗(ma)，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下，因(yīn)为(wèi)在(zài)芹菜表面会有很多(duō)的细(xì)菌，而且(qiě)在(zài)表面(miàn)还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以必须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜(cài)放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话(huà)不管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人(rén)都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一(yī)样且所含(hán)营养(yǎng)价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含(hán)的(de)粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所(suǒ)含(hán)的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不(bù)含太多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所(suǒ)以选择(zé)榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜关一下月亮是什么意思(cài)叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科(kē)学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据口(kǒu)味来决(jué关一下月亮是什么意思)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味道的还(hái)可关一下月亮是什么意思以添(tiān)加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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