松茸清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补充身体所需(xū)营养有一定的效(xiào)果。但在(zài)食(shí)用(yòng)时必须(xū)将松(sōng)茸清(qīng)洗干净(jìng)，以免外表残留(liú)的细(xì)菌对机体(tǐ)产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差(chà)的患者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机(jī)体(tǐ)造成一定的损害(hài)，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要根(gēn)据食(shí)用者自身情况与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价(jià)值。如果是(shì)在野外(wài)发现(xiàn)类似松茸的菌类，最(zuì)好(hǎo)不(bù)要食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒(dú)菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃(chī)松茸后(hòu)出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应(yīng)，可(kě)能(néng)是(shì)发生了(le)食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即前(qián)往正规医(yī)院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗(xǐ)的(de)时(shí)候注意将头部(bù)向(xiàng)下(xià)优(yōu)先冲(chōng)洗，因(yīn)为通(tōng)常(cháng)头部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对(duì)头部和尾部泥(ní)沙(shā)比较多的(de切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天)地方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用(yòng)干(gàn)净的抹布(bù)或者纸巾(jīn切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天)将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既可。

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