新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关(guān)于(yú)新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如(rú)何(hé)存放(fàng)等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力(lì)，因为(wèi)松茸含(hán)有(yǒu)人体所需(xū)的各(gè)种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在(zài)水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水中的(de)松茸(rōng)的营养成分能(néng)很好地被人(rén)体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保(bǎo)存，但一定不能密(mì)封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容(róng)易(yì)隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的食物可(kě)以保(bǎo)存更(gèng)长的时(shí)间，口感变化也(yě)不会很大(dà)，所以完(wán)全(quán)可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒(shài)干(gàn)储(chǔ)存(cún)，这样(yàng)只要(yào)不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时(shí)时用水泡开(kāi)后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的(de)品质，最(zuì)主要的就是香气(qì)肯定有所流失，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在零(líng)下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切(qiè)片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也(yě)可(kě)按香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁，香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净(jìng)沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内蒙(méng)产的(de)酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜松茸切香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗(qiè)片后，放入(rù)加热后的黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西(xī)藏等(děng)地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东(dōng)北地区，则可以保存大约(yuē)7天左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起来(lái)，放置(zhì)在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的地方(fāng)，可以使松茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长时(shí)间(jiān)保存(cún)新鲜(xiān)松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹起来(lái)放在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以(yǐ)保存一周左右的(de)时间(jiān)，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放在(zài)一个容(róng)器里，再撒上(shàng)食盐，就可(kě)以了(le)。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出(chū)松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以做(zuò)菜(cài)了。

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