怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其(qí)营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠(谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别cháng)道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重(zhòng)的那一个谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内部(bù)结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不(bù)影(yǐng)响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别)，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是(shì)老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口感也要略差一些。

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