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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不(bù)可(kě)以的，黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)不(bù)可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和(hé)微生物的活性都能(néng)受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型(xíng)细菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌即使是在温度很低的情况下也同样(yàng)能正常(cháng)繁殖，所以冷冻(dòng)保存时(shí)间过长时(shí)黄鳝还是会有变质的(de)可能(néng)性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质(zhì)的(de)情况，但是经(jīng)过(guò)长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口(kǒu)感都已经(jīng)大大下降，此时继(jì)续食用(yòng)的话价值不大，建议最好还是(shì)不要吃了。

黄(huáng)鳝多(duō)了(le)怎么保鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食(shí)用的话，要放到冰箱的(de)冷冻室里面保存，这样可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性增强，不过(guò)也要尽快食(shí)用才坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具(jù)有(yǒu)杀(shā)菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒(sā)上一些食用盐，然(rán)后(hòu)再放置在阴凉通风(fēng)的地方，也能够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后再(zài)放入(rù)一些冰块(kuài)，这样的作用是降低温度，黄(huáng)鳝在(zài)低温的(de)环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富(fù)含蛋白质的食物，有滋养身体的养(yǎng)生功效(xiào)，新鲜黄鳝(shàn)一旦死(sǐ)亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分解成有(yǒu)毒(dú)的组胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败(bài)进(jìn)程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即(jí)使放(fàng)在冰箱冷藏层也会(huì)很(hěn)快(kuài)变质(zhì)，唯(wéi)有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面加个(gè)能通风(fēng)的(de)盖子防(fáng)止逃(táo)跑，并加点(diǎn)鸡蛋(dàn)清在水中维持其营(yíng)养(yǎng)，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅会正(zhèng)常(cháng)生长，还可以将身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利于(yú)黄鳝的养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通体(tǐ)滑腻(nì)，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角(jiǎo)落抓斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也(yě)没有人(rén)知道，到时候很不好(hǎo)清理，所(suǒ)以(yǐ)是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最(zuì)肥美(měi)，于是喜坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法欢吃黄鳝的人(rén)一买就买很(hěn)多保存起(qǐ)来，但(dàn)是黄鳝的保(bǎo)存并不像普通蔬(shū)菜那(nà)么容易(yì)，它(tā)对生存的环(huán)境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产(chǎn)生大量病(bìng)毒，人吃了(le)对身体非常有害。

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