刀鱼(yú)的特(tè)点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最(zuì)大和游(yóu)泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一(yī)的都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗。关(guān)于刀鱼的特点有哪些呢(ne)以(yǐ)及刀(dāo)鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地(dì)区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适(shì)应淡(dàn)水环(huán)境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后(hòu)，它(tā)们(men)会(huì)将小鱼带入海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很(hěn)多(duō)刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国(guó)的渤(bó)海、黄海和东海都(dōu)有它们的身(shēn)影(yǐng)。

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　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分(fēn)之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大(dà)的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生(shēng)活在(zài)热带和温带水(shuǐ)域，但夏季有(yǒu)时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个(gè)，距眼前缘较距(jù)吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃(sāi)盖(gài)附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向后伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底(dǐ)，上(shàng)颌(hé)骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部分(fēn)继(jì)续在湖区(qū)摄(shè)食(shí)一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，肌肉(ròu)氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准(zhǔn)；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸(suān)以(yǐ)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉(ròu)游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼(yú)是人(rén)类的一(yī)种营(yíng)养(yǎng)均衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地(dì)处长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口入海处的南岸，是鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途上百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的(de)人一招引(yǐn)，围者如堵，争(zhēng)相(xiāng)选购，称秤的(de)、收钱的(de)就会忙(máng)得不(bù)亦乐乎。

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