榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区(qū)的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂(làn)气味(wèi)较浓，关节(jié)连(lián)接(jiē)完好(hǎo)无(wú)损的话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气(qì)味过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚至变质(zhì)，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在买榴(liú)莲的(de)时(shí)候(hòu)，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要(yào)技巧(qiǎo)和(hé)方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是(shì)选择绿色的(de)，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟(shú)，不(bù)过(guò)颜(yán)色也不能发黑，要是发(fā)黑(hēi)的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂，在(zài)选择(zé)的时候需(xū)要注(zhù)意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最好不(bù)要(yào)购(gòu)买，很有(yǒu)可能(néng)这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟(shú)度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注(zhù)意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也(yě)就(jiù)是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了(le)解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明(míng)皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮来吃(你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也(yě)可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的(de)尾端切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿，这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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