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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶的(de)。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶树(shù)中花香最(zuì)狷介(jiè)、花香类型最(zuì)多样(yàng)的(de)茶树种类，

　　产(chǎn)自(zì)气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰(lán)花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶(chá)具，不只能(néng)够(gòu)清洗(xǐ)茶杯，还(hái)能够温杯，以此(cǐ)来(lái)进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高(gāo)冲到盖碗里(lǐ)边焖(mèn)泡，水量在七八分左右(yòu)，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具有(yǒu)中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座凤(fèng)凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜(bǎng)首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然(rán)花香、汤(tāng)色橙假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字黄（原茶）或金黄(huáng)（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐(n假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字ài)泡(pào)等特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能够多预备(bèi)些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增强(qiáng)泡(pào)茶的趣味。

　　沏(qī)茶用水：自(zì)古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十分重视水(shuǐ)质，水(shuǐ)的质量(liàng)将直接(jiē)影(yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪(xī)流最(zuì)好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的(de)朋(péng)友则放少些(xiē)茶(chá)，依据自己(jǐ)的品味，投进(jìn)量多试几回(huí)，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲茶