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芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面(miàn)的(de)泥污，吃的时候(hòu)就特(tè)别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完(wán)成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生(shēng)的(de)还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃些生食的(de)话，可以直接用(yòng)生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重所(suǒ)以(yǐ)很多人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接(jiē)受的话也可以用熟(shú)的(de)芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且(qiě)所含营养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂(zá)质比较(jiào)多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹(qín)榨出(chū)来(lái)的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶(yè)子(zi)去卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别(bié)营(yíng)养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹(qín)菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水

　　都可以，根(gēn)据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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