紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜(cài)是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的(de)食物等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸 spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的(de)栽(zāi)培海(hǎi)藻，在(zài)中(zhōng)国(guó)、日本和(hé)韩(hán)国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是(shì)一种不可多得的(de)海洋食材(cái)，也是我(wǒ)国东(dōng)南沿海农村经(jīng)济的(de)支柱产品(pǐn)。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属藻(zǎo)体(tǐ)的细胞(bāo)层(céng)数为1层，且单个(gè)细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国的紫菜(cài)属物(wù)种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细(xì)胞(bāo)的特征，将真紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘平(píng)滑(huá)，边缘(yuán)细(xì)胞形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具(jù)明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘由几(jǐ)排退(tuì)化细胞所组成。

主(zhǔ)要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和医药(yào)领域(yù)具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具(jù)有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固(gù)定碳的(de)能(néng)力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热带至(zhì)温带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也遵(zūn)循这个规(guī)律(lǜ)，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄渤海到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在(zài)东南沿(yán)海主要是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海分布较广，从南到北(běi)均有其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自(zì)然类群和(hé)生境环(huán)境为基础，在(zài)中国(guó)形成(chéng母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸)了长江以北的条斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分布(bù)在福建(jiàn)、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技术的(de)提(tí)高，养殖范(fàn)围逐渐(jiàn)北移(yí)到江苏(sū)南通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要集中(zhōng)在(zài)江(jiāng)苏(sū)和山东，产量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，其可(kě)以起到延(yán)缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低血(xuè)脂(zhī)等作用。

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