意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东西？意(yì)大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式的(de)。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及意大利(lì)红烩是什么东西，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)好吃(chī)，意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)意思，意大利红(hóng)烩(huì)是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是(shì)发达(dá)国家。意大利(lì)是一个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是(shì)欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八(bā)国集团和(hé)联合国等重要国(guó)际(jì)组织的成员(yuán),意大利共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红(hóng)烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

00后初中学历很丢人吗　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰(bāi)开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待(dài)好侍番茄红烩(huì)调料块完全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将(jiāng)汁(zhī)浇在煮好的意大利面(miàn)上即(jí)可(kě)。

红(hóng)烩(huì)是什(shén)么(me)意识(shí)

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīn00后初中学历很丢人吗g)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的(de)红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七八成热(rè)，然后放(fàng)入(rù)炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料(liào)汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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