鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新(xīn)出(chū)的一个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人(rén)民币，是(shì)大(dà)自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言(yán)则主要(yào)分布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不(bù)可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐(yán)调味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5乌鲁木齐海拔多少米高、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难(nán)度(dù)大，因(yīn)此价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵(guì)的(de)海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少，而人们的(de)食(shí)用(yòng)量(liàng)只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价格(gé)越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万块了。

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