新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频(pín)？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后装入到(dào)可以密(mì)封(fēng)的坛子(zi)中，可(kě)保存(cún)半年(nián)左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百是不是水母(mǔ)

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是(shì)海蜇的(de)制成品。海蜇是(shì)一种大(dà)型食用水母，早在一千(qiān)六(liù)百多年前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的(de)这层皮，就是我们(men)常吃(chī)的海蜇皮(pí)了。并非是所有水母都可以(yǐ)吃(chī)，在我国的(de)东南沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸(jìn武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百)泡(pào)，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可(kě)保存半年左右时间。

　　2、直(zhí)接(jiē)用盐保存(cún)：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接放在盐中来回滚动，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来，把(bǎ)沾好盐的(de)海蜇头放(fàng)在可以密封的罐子中，放(fàng)在(zài)阴凉处，可保存半年到一年(nián)左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈白色或黄色(sè)的，避免选择(zé)有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥(xīng)臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们国家(jiā)的历(lì)史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现(xiàn)在，海蜇已经成为了(le)一种(zhǒng)很常见(jiàn)的(de)食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存(cún)有一些小的(de)技巧，下面就来介绍有关海蜇(zhē)保(bǎo)存的一(yī)些 方法 ，希望(wàng)能对(duì)朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zhē)的保存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉(liáng)后倒(dào)入坛子中，再(zài)把海(hǎi)蜇故人(rén)，浸好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口的坛(tán)子或罐子里，上面一层要多放些盐(yán)，密封好即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现(xiàn)线(xiàn)状排列的(de)有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局(jú)部可出(chū)现红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹(fù)泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴(bàn)有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血压下降等(děng)过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不(bù)及(jí)时，这类蜇伤(shāng)病人可在短时间内(nèi)死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重要(yào)之处在于避(bì)免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民(mín)要做好个人防(fáng)护，切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期(qī)应设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒(xǐng)目宣传警(jǐng)戒标(biāo)志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播(bō)，以(yǐ)提高游人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上(shàng)一旦发生(shēng)意(yì)外，更不易抢救(jiù)。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可(kě)惊慌，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果被蜇伤者举措失当或大(dà)意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌伤或(huò)因救治不及时而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的(de)海蜇(zhē)。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒(dú)液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触(chù)手或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小(xiǎo)苏打)或明矾(fán)清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面(miàn)积(jī)大，全身反(fǎn)应严(yán)重者，要(yào)及时(shí)去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇(zhē)的(de)食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜适(shì)量(liàng)、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在黄(huáng)瓜丝(sī)上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面(miàn)，将麻(má)酱放入适(shì)量的盐，用水拌好，倒在香菜(cài)上(shàng)面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫(tàng)一(yī)烫，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌(bàn)匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回(huí)镬，拌匀(yún)芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝(sī)300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲(chōng)洗去泥沙(shā)和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟(shú)，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡肉(ròu)丝(sī)一(yī)同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋(cù)拌匀(yún)，装(zhuāng)盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切成适量大(dà)小(xiǎo)，与黑(hēi)木耳一起整齐(qí)摆在汤(tāng)碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味。

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