破壁机能(néng)绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉(ròu)馅吗是可以绞(jiǎo)肉(ròu)的。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机等(děng)机(jī)器的升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的(de)，但(dàn)是绞肉(ròu)一般不(bù)需要打得那(nà)么(me)碎，所以不需要(yào)用那么(me)高(gāo)的转速，而且(qiě)破壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉(ròu)具有一定(dìng)的腥(xīng)味，所(suǒ)以在(zài)绞肉(ròu)的时候建(jiàn)议(yì)最好是用另外的杯(bēi)子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁(bì)机能(néng)绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是使用(yòng)过程中不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的肉量不能(néng)太多，需要(yào)分几次进行，最好(hǎo)将肉切得小一些，将食材放入破壁机之前需要进行(xíng)适当的摔打，这(zhè)样打出来的肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞(jiǎo)肉时(shí)最好(hǎo)用搅拌棒(bàng)使(shǐ)肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震动会(huì)比较厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用过程(chéng)中的电压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个问题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠(kào)转(zhuǎn)速来工(gōng)作的电器，所以在运(yùn)行的过(guò)程(chéng)中会产生热量，所以要想(xiǎng)很好的(de)保护自己的(de)破(pò)壁机的话，就一(yī)定要好好的使(shǐ)用，最好可以在较短的(de)时间(jiān)里操作完。

　　如果要连(lián)续的工(gōng)作最好也是可以休(xiū)息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在工作的时候一(yī)定不(bù)能(néng)处于一个干烧的(de)状态，这样非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉(diào)，在(zài)使(shǐ)用的时候一定要给破(pò)壁机加满水，在(zài)温度(dù)比较高的时候就不要(yào)触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē)-破壁机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民(mín)网-四(sì)招调(diào)出好肉馅

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