绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本身就属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物(w乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字ù)绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的(de)清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及(jí)其(qí)它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下(xià)，本(běn)身就属于(yú)一(yī)种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

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