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古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红薯(shǔ)怎样(yà古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等ng)挑甜的(de)，怎样(yàng)挑选红薯比较甜，怎样挑(tiāo)烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见的食物，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不会(huì)引起中毒，但生红薯中含有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难消化、吸收(shōu)，有或许由(yóu)于消化不良而出现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红(hóng)薯(shǔ)做熟(shú)，才可让红薯中的淀粉(fěn)发生变化，相(xiāng)对更易(yì)消(xiāo)化(huà)。

　　一起(qǐ)不主张(zhāng)食用过多生红薯，是由于(yú)生红薯中含有(yǒu)一种气化(huà)酶(méi)，会导致食用红薯后产(chǎn)气(qì)，感觉(jué)腹(fù)胀难(nán)过(guò)。

红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后香气(qì)溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较(jiào)高，口感上糯而(ér)不腻，一(yī)般用(yòng)来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法，口(kǒu)感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯(shǔ)口感(gǎn)上(shàng)不是特别(bié)好，可是养(yǎng)分价(jià)值比较高。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也比较大，在购买的时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了(le)。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到的便是(shì)红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们能(néng)够先看下红薯的(de)外观，挑选(xuǎn)外形丰满(mǎn)、外表润(rùn)滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是(shì)高(gāo)低不(bù)平或(huò)许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的(de)就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄(jì)存(cún)时刻(kè)过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉(diào)了(le)，还有(yǒu)便是发芽的必定(dìng)不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱们尽(jǐn)量去(qù)挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是(shì)比(bǐ)较好(hǎo)的，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯(shǔ)在成长的过程(chéng)中养分(fēn)吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起(qǐ)来(lái)比较美(měi)观，可是相(xiāng)比较来说，两(liǎng)头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红薯(shǔ)口感上会(huì)更好一些。

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　　4、捏(niē)一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧实(shí)的(de)，假如是(shì)捏起(qǐ)来(lái)比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失导(dǎo)致的，就没有(yǒu)那么(me)新鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏起来紧(jǐn)实水分(fēn)也比较足的。