大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢以(yǐ)及大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可(kě)捕捞(lāo)出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾就会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的(de)地(dì)方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前1周，一(yī)定(dìng)要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶(píng)子(zi)，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分(fēn)丰富(fù)，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分(fēn)享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为(wèi)了(le)利用冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保(bǎo)持(chí)一定的湿度(dù)，来保(bǎo)持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一(yī马云移民到哪国籍)点的饭盒，过节日的(de)话可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码(mǎ)放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划(huà)一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一(yī)挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平(píng)放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正(zhèng)好可(kě)以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　马云移民到哪国籍　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后(hòu)虾(xiā)就(jiù)不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷马云移民到哪国籍(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的(de)大(dà)小(xiǎo)要合适，一(yī)般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保(bǎo)存(cún)，保存时间(jiān)可长达一(yī)年(nián)，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然(rán)也很简单易行，但保存时间不(bù)宜(yí)太久，一(yī)般七(qī)天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜度(dù)都要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了(le)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避(bì)免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有空气就(jiù)难(nán)免会(huì)有细菌，把空气(qì)抽空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节(jié)肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者都是美味(wèi)！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外(wài)壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢(zhī)是露(lù)在外面的，且虾的外(wài)壳是一(yī)节一节的并不(bù)像贝壳(ké)只有(yǒu)一(yī)大块。

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