需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂-绿茶通用站群

需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图片？牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏的主动脉(mài)血管的。关于牛(niú)心管是(shì)牛(niú)的什么部位图(tú)片(piàn)以及牛心管是(shì)牛的什(shén)么部位图片，牛心管是牛的哪个部位(wèi)？，牛(niú)心管是什么东(dōng)西，牛心管是啥，心管是牛的哪(nǎ)个部(bù)位等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

牛心(xīn)顶是黄喉吗

　　牛(niú)心顶(dǐng)是(shì)黄喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别(bié):

　　1、来(lái)源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主动脉，又称(chēng)心管(guǎn)。牛(niú)的心脏(zàng)顶部连接血脉(mài)和心脏的组织。韧性较高，可以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分不(bù)同

　　黄喉主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏(zàng)营养(yǎng)价值高一些(xiē)。牛心(xīn)定的主要成分是(shì)组织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感(g需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂ǎn)比猪黄喉口感(gǎn)更好。但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻(má)烦(fán)，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很(hěn)多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它的(de)韧性很高，所以用酱炒出来后(hòu)口感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心管是牛的什么部位(wèi)图(tú)片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火(huǒ)锅中的(de)一种食物(wù)，来自于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血管，一(yī)般为(wèi)主动脉，又称心管，常被误解为食管(guǎn)或气管，在(zài)火(huǒ)锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重(zhòng)要(yào)的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若(ruò)处理不(bù)好(hǎo)，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不动。