值(zhí)得注意的是，这几(jǐ)年，外资啤酒在(zài)中国市场颓势明显，百威英博销(xiāo)量下滑，一手扶(fú)持的(de)嫡系珠江啤酒2022年(nián)净利同比下降2.11%；嘉(jiā)士(shì)伯(bó)预测2023年的营业(yè)利润增长将低(dī)于去年的水(shuǐ)平，研报(bào)指出重庆啤(pí)酒为嘉士(shì)伯(bó)在华运营啤酒资(zī)产(chǎn)唯一平(píng)台，并将乌苏啤酒、1664，以及嘉aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么士(shì)伯啤酒(jiǔ)在中国多个地区的销售权划(huà)归重(zhòng)庆啤酒。

　　主(zhǔ)流(liú)厂商纷纷提价 占(zhàn)据高(gāo)端如同坐拥印(yìn)钞机？

　　分析人(rén)士指出，这几年啤酒(jiǔ)行业的业绩(jì)增长，多亏了(le)高端(duān)化。此前(qián)多年(nián)，高端(duān)啤(pí)酒市(shì)场主(zhǔ)要(yào)由外资(zī)啤(pí)酒(jiǔ)百威英博、嘉(jiā)士伯、喜力等品牌牢牢掌控。近年来，本土啤酒开始发力。以销量(liàng)最(zuì)大的华润雪花啤酒为例，早年畅销大江南北的大(dà)绿(lǜ)棒子(zi)，现在已经很难(nán)见到了，各(gè)种纯生、原浆(jiāng)、精酿、鲜啤大行其道。

　　孙山山指出，啤酒(jiǔ)行业处(chù)于产业(yè)链(liàn)中(zhōng)游，对上游成本敏感，大(dà)麦、玻璃、易拉(lā)罐、瓦楞纸(zhǐ)为(wèi)影响啤酒成本(běn)主(zhǔ)要(yào)材(cái)料；下游终端议价能力较强，进入存量(liàng)竞争时代后，企(qǐ)业为向高端化转(zhuǎn)型(xíng)已多次实施提价举措。符蓉指出，2023年餐饮(yǐn)等现(xiàn)饮(yǐn)消(xiāo)费(fèi)场景恢复将加(jiā)速各啤酒龙头产品结构(gòu)优(yōu)化、加速(sù)高端化进程(chéng)，2023年吨价提升幅度(dù)或不弱(ruò)于成本(běn)催(cuī)生普遍提价的(de)2022年。

　　整体性的(de)提价，近几年(nián)时有发生。啤酒提价涨幅、频(pín)次、企业(yè)参与数量高(gāo)增，提价(jià)区域由(yóu)部分(fēn)到全(quán)国。仅在2022年，华润(rùn)啤酒、青岛啤酒、嘉(jiā)士(shì)伯等主(zhǔ)流厂商纷纷提价，中高(gāo)低档均有所涉(shè)及。勇闯天(tiān)涯出厂价提升0.5元左右，崂(láo)山啤酒零售(shòu)价从3-4元提升至(zhì)5-6元，乐(lè)堡、重(zhòng)啤(pí)、乌苏提(tí)价3%-8%。就在前几年(nián)，中国啤酒市场的(de)产品价格稳(wěn)定在(zài)3-5元区间，如(rú)今(jīn)，已经整(zhěng)体进入了6-8元价格带。甚至，巨(jù)头们纷纷推出千(qiān)元啤酒(jiǔ)，华润啤酒(jiǔ)的(de)“醴”，青岛啤(pí)酒的“一世传奇”，百威啤(pí)酒的“大师传奇”，都(dōu)是为了继续突破价格(gé)天花板(bǎn)。

　　▌青岛啤酒：中(zhōng)档高端齐发力(lì) 高端化势能锐不可挡

　　华鑫(xīn)证券指(zhǐ)出，在百元级(jí)产品上(shàng)，青(qīng)岛啤酒率先在2020年率先推(tuī)出(chū)“百年之(zhī)旅”，售价388元，并在2022年推(tuī)出价值1399元的“一世(shì)传奇”；超高端产(chǎn)品方面，青岛啤(pí)酒布局(jú)丰富，产品价位最高，均价约29元/瓶，最高达72元/瓶。

　　西南证券朱会振4月29日发(fā)布的研(yán)报(bào)指出，青岛啤酒(jiǔ)中档高端齐发力，高(gāo)端化势(shì)能锐不可(kě)当(dāng)。产品(pǐn)端方面，公司(sī)在(zài)坚持纯生系及经典系“1+1”品(pǐn)牌战略基础上(shàng)，进一步(bù)提升中档(dàng)崂山(shān)品牌占(zhàn)比，并借助桶啤(pí)、白啤等高端产(chǎn)品(pǐn)放(fàng)量，带动整体产品结构持续升级(jí)。随着23年现(xiàn)饮场景全面(miàn)复苏(sū)叠(dié)加去年Q2以来(lái)低基数效应，预计(jì)公司全年业绩(jì)将维持高增。

　　▌华润啤酒：收购喜(xǐ)力如虎添翼 但目(mù)前主要销量来自中低端产品

　　2019年(nián)，华润啤酒收购(gòu)喜力中国正式完成交割。1863年创立于荷兰的喜力(lì)，旗下拥(yōng)有上百家酒厂，连(lián)续(xù)多年(nián)跻身世界(jiè)500强榜(bǎng)单。而收购方华润啤酒，满打满算也(yě)才30岁，借(jiè)此拓展高端(duān)市场(chǎng)。华鑫证券(quàn)指出，华润啤(pí)酒高端及(jí)超高端产品仅占其收入(rù)占比17%，而经济型（5元以(yǐ)下）产品收入占(zhàn)比(bǐ)达47%，表明(míng)目前市场(chǎng)更(gèng)加(jiā)认(rèn)可、熟悉其(qí)经济型(xíng)产品如勇闯天涯等，但对其高端(duān)产(chǎn)品认(rèn)知度或接受度相对(duì)偏低(dī)。公(gōng)司提价空间(jiān)较大，高端化(huà)完成(chéng)后(hòu)利(lì)润可(kě)期。

　　▌燕京啤酒：“二(èr)次创业”新篇章 借(jiè)助U8势能持(chí)续开(kāi)拓市场

　　作(zuò)为曾(céng)经(jīng)国产啤酒(jiǔ)行业(yè)的老大哥，燕京啤酒近几年风光不在。不仅销售范(fàn)围收缩不(bù)少(shǎo)，被雪花和(hé)青(qīng)岛啤酒甩开不说，2020年的营业额甚(shèn)至被重庆啤酒反超。但燕京啤酒去年业绩爆发，营业收入增(zēng)长10.38%至132.02亿(yì)元，归母净利(lì)润3.52亿(yì)元，增速高(gāo)达54.51%。今(jīn)年一季度延续(xù)高(gāo)增，净利同(tóng)比增长近74倍。

　　分析人士认为(wèi)，燕京啤(pí)酒突破增长(zhǎng)瓶(píng)颈的(de)秘诀，是(shì)高端新(xīn)品(pǐn)燕京U8的成功营销，以及旗下燕京酒號社区小酒馆这种新零(líng)售业态的落地生根。中邮证券分析师蔡(cài)雪昱(yù)4月(yuè)21日研报指(zhǐ)出，渠道(dào)反(fǎn)馈，U8一季(jì)度(dù)销量同(tóng)增约50%，公司借助(zhù)U8势能持续(xù)开拓市场，推动整体销量(liàng)同增13%至96.31万(wàn)千升，同(tóng)时带动公司吨价同增0.8%至3661.3元/千升。国君食品点评称(chēng)，改革红利(lì)释放(fàng)正处起步阶(jiē)段，旺(wàng)季动销(xiāo)加速、成本优化之(zhī)下，公司业(yè)绩弹性将进一步加速。

　　此外，分(fēn)析人士指出，精酿啤酒目前属于蓝海市场，拥(yōng)有巨大(dà)发展潜力及空间，且目(mù)前行业格局未定，企业(yè)拥有(yǒu)弯道超(chāo)车机会；基于精酿啤酒多元风味发展趋势，产(chǎn)品(pǐn)风(fēng)味及应用场景布局多元(yuán)化企(qǐ)业，将(jiāng)更加能够顺应精酿市场发展趋势，拥有(yǒu)长期可持续发(fā)展潜力(lì)，并(bìng)有(yǒu)望(wàng)成为行业(yè)新引领(lǐng)者。

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