芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面的(de)泥(ní)污(wū)，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制(z朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思hì)作出来的味道就(jiù)比(bǐ)较好吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的还是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较重所(suǒ)以很多人(rén)都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一(yī)样且所含(hán)营(yíng)养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨(zhà)出来(lái)的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太(tài)多杂(zá)质，比较容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)<朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思/h3>

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还(hái)可(kě)以添加(jiā)白糖或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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