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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的(de)一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅(é)颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物(wù),在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分(fēn)的(de)贵(guì),长相丑味(wèi)道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤(téng)壶(hú)类生物,一般生(shēng)长在海(hǎi)边石峰(fēng)中,生长(zhǎng)状态一立方米等于多少立方毫米怎么算,一立方米等于多少立方毫米分米是一簇(cù)一簇(cù)的,靠(kào)食(shí)用(yòng)水中(zhōng)的微生物(wù)为生,因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋(lòu),又(yòu)密密麻麻一片,因此,鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地(dì)狱(yù)的海鲜(xiān)。

  而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼,是(shì)因为两(liǎng)点:一是因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙(yá)舞爪的意思,二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部,采(cǎi)集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的食(shí)材,价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元(几百到几(jǐ)千人民币(bì)不等)。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

  是一(yī)样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内,有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上,比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象,可(k一立方米等于多少立方毫米怎么算,一立方米等于多少立方毫米分米ě)以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海(hǎi)洋(yáng)附着物(wù)。

  鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类(lèi),别看(kàn)它长得非常的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货,很多人都为之而疯狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素,是一种非(fēi)常(cháng)美(měi)味(wèi)的海鲜,平均一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元(yuán),最贵的(de)甚至达(dá)到(dào)了上(shàng)万元人民币,是大自然(rán)馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布也是比较广的,在各大洋均有分布,就我国而言则主要分布在东南沿海一带,是赶海(hǎi)之(zhī)后(hòu)全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的(de)一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤壶(hú)800克

  配料:生(shēng)姜1块(kuài),葱(cōng)段2节(jié),料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再(zài)放入料酒和食盐调味(wèi),开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅,味美(měi)鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

  鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大,因(yīn)此价格也(yě)比(bǐ)较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高,也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一(yī),一般生长在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中,采(cǎi)摘者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú),并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅(xùn)速离开,随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少,而人们(men)的食(shí)用量只增不减(jiǎn),导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格越(yuè)来越高(gāo)。

  鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元(yuán),相当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng),小小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià),约合人民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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