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含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么(me)求公式，含盐率怎么(me)求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从地下岩盐沉积重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗物(wù)和(hé)天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐(yán)，不含低(dī)钠盐，含有(yǒu)少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素(sù)。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离(lí)解出所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下(xià)岩(yán)（矿）盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐(yán)，不含(hán)低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不(bù)同颜(yán)色的盐对应(yīng)不(bù)同的种类：

　　（1）黄(huáng)色(sè)（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的(de)盐(yán)可以激发不(bù)同的味觉(jué)，例如(rú)咸味(wèi)（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐(yán)（强盐）是不(bù)可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会(huì)根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而产生不(bù)同的(de)气味（例如(rú)醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道(dào)，氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味(wèi)等(děng)），此(cǐ)外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应，因此当有水(shuǐ)分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合(hé)物(wù)都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂(jì)中，化合(hé)物的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离(lí)子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子(zi)的盐均(jūn)可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外(wài)，大(dà)部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在水中也(yě)就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例(lì)如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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