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寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是(shì)什(shén)么(me)档(dàng)次的茶

  寿眉并不(bù)是最差的(de)白茶(chá)的。

  寿眉比不(bù)过贡眉,更别(bié)提白毫银(yín)针和白牡丹。

  看(kàn)了(le)以上的陈述,估计大家(jiā)就会认为(wèi)寿眉就是白(bái)茶中(zhōng)最低端的茶(chá)了。

  其实不是,我一(yī)贯反对唯茶叶的出身论。

  确实(shí)当(dāng)从原(yuán)料来(lái)看,寿眉原料级别低,但我们不能(néng)只从原料来(lái)定好(hǎo)坏。

 正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算 原料只(zhǐ)是(shì)其一,我们还得看加工工(gōng)艺(yì)以及后期存储。

  原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储(chǔ)都(dōu)是不可缺少的,只谈原料而忽(hū)视工(gōng)艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存放(fàng)都(dōu)是不(bù)正确的。

  若是工艺不好,不重视后(hòu)期陈放,那(nà)么再好的原料也(yě)做不出好茶来。

  原料(liào)好不(bù)等于一定能做出好茶,只是说(shuō)容易做出好茶(chá),仅(jǐn)此而已(yǐ),与最终结果(guǒ)还需要努力的过(guò)程和后期的保护(hù)。

  寿眉(méi)优点(diǎn)有很多,它是白茶中产量最多,类(lèi)型最多的茶。

  产量大是(shì)寿(shòu)眉最大的(de)优点,如(rú)果没(méi)有寿眉(méi),只有(yǒu)银针或高等级的白牡(mǔ)丹,那(nà)么很多人可能喝不上白茶。

  因为本身(shēn)白茶产量就很少了,银针和(hé)高(gāo)等级的白牡丹就(jiù)更少了。

  以(yǐ)前像银针这样(yàng)白(bái)茶珍品主要做出口生意(yì),国(guó)内(nèi)名(míng)声不显,喝银针的人不多。

  后来白茶加工技艺得到巨大(dà)进(jìn)步,摆脱依赖(lài)天气制茶(chá)的窘境,白茶产量逐渐提高。

 正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算 随着制白茶(chá)的热情高涨(zhǎng),白茶市场(chǎng)被看好(hǎo),越来越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮品,其(qí)中寿眉功不可没。

  寿眉价格亲(qīn)民,因为寿眉(méi)原料多,产量大,所以制成成本相对(duì)较(jiào)低,价格很(hěn)亲民,也(yě)因此寿眉才让(ràng)白茶(chá)能快(kuài)速(sù)进入广大茶友(yǒu)视线中。

  如果是白毫银(yín)针的话(huà),可能无法像(xiàng)寿(shòu)眉(méi)那样拥有巨大正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算产量,而没有(yǒu)量(liàng)就很难快速进入(rù)千家万户中,让大家早(zǎo)些(xiē)品尝白茶。

  寿(shòu)眉居功至(zhì)伟,我(wǒ)们(men)不能随口以低(dī)端来嘲(cháo)讽它。

  此外不知道大家有没有(yǒu)发(fā)现,市场(chǎng)上的老(lǎo)白(bái)茶多数是老寿(shòu)眉。

  这是因为以前银针、白(bái)牡丹产(chǎn)量(liàng)少(shǎo),新茶(chá)基本在当(dāng)年(nián)被卖掉或喝掉(diào)了,很难存住。

  而寿眉(méi)产量大,存住(zhù)的概(gài)率(lǜ)很(hěn)大。

  并(bìng)且以前大家(jiā)存茶的(de)概念不深,往往(wǎng)只是想(xiǎng)在家里存点茶(chá)给来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来价格亲民(mín),但经过多年贮存后,饮品和(hé)功效价值增加,所(suǒ)以老(lǎo)寿眉的(de)价格并非是低(dī)端茶的价格。

  寿眉类型多,若按(àn)照季节来(lái)分,那么寿眉可以(yǐ)分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋(qiū)寿,若按照节气来(lái)分,那(nà)么寿眉可以分为立(lì)秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降(jiàng)寿眉(méi)等。

  不同阶段的寿眉有(yǒu)不同的香(xiāng)气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋味醇(chún)爽,秋(qiū)寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为(wèi)寿眉的原料大(dà)部分(fēn)是叶片(piàn),尤其(qí)是(shì)秋(qiū)寿眉,蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰(fēng)富,果香浓郁,更有味道。

  如果春寿眉(méi)是活泼的,那(nà)么(me)秋(qiū)寿眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉(méi)是嫩绿的、墨(mò)绿(lǜ)的(de)、砂绿(lǜ)的(de),而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外,还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加丰富。

  春(chūn)寿眉(méi)口(kǒu)感(gǎn)偏向白(bái)牡(mǔ)丹,很(hěn)清甜,秋寿(shòu)眉(méi)的口感除(chú)了清甜之外还更饱满,汤水(shuǐ)稠滑浓厚,感(gǎn)觉到满(mǎn)满的胶质感。

  最后一点,寿(shòu)眉的后期(qī)转化能力(lì)不俗。

  白茶保质期较长(zhǎng),一般情况下白茶能放上十(shí)来年(nián)。

  我们把(bǎ)贮存(cún)三(sān)年(nián)以上的白茶称为老(lǎo)白茶,而寿眉(méi)在后(hòu)期陈放(fàng)过程(chéng)中会转化出陈香、药香,像(xiàng)寿(shòu)眉饼容易(yì)转化出枣香,这些都是令人感到愉悦的香气(qì)。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在(zài)悠长岁月中得到(dào)升华(huá),变(biàn)得醇厚温和。

  总之,寿眉的优(yōu)点(diǎn)太多(duō)了(le),我们(men)不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定(dìng)好坏,来(lái)说它就是(shì)低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的(de)魅力并不弱于白(bái)牡丹。

  在喜欢(huān)喝(hē)寿眉的(de)人眼(yǎn)里,它(tā)就是最好的白茶(chá),最高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什(shén)么茶(chá)

  寿眉茶属于(yú)白(bái)茶,它(tā)主要(yào)产于福建福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧卷(juǎn)如眉,色(sè)泽调和,洁(jié)净,无老梗、枳及腊(là)叶,香气清(qīng)纯。

  寿眉茶的品质特征(zhēng):干茶白毫显盛,色泽翠绿(lǜ),冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或者深黄,清(qīng)澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜纯(chún),回甘生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉(méi)白茶的新茶泡(pào)开后还是一股清香气(qì),这是茶青的味(wèi)道(dào),并(bìng)没有什么醇厚的感觉,但这股(gǔ)清香也非(fēi)常不(bù)错,很(hěn)多(duō)茶友(yǒu)就喜欢(huān)。

  新寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐(zhú)步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡(pào)茶(chá)多少温度(dù)好

  对于水温,适合泡(pào)寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右的开水,甚至用(yòng)水温略低(dī)一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新(xīn)茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新茶(chá)和老茶的水温是不一样的(de)。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感(gǎn)吗

  寿眉有(yǒu)梗,那是正常(cháng)的(de)。

  茶梗中含有相当(dāng)数量的香气物质(zhì),且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,作为治污(wū)减运(yùn)输(shū)营(yíng)养物(wù)质(zhì)的(de)导(dǎo)管(guǎn),茶梗的糖分(fēn)含(hán)量也是(shì)比较多的。

  喝(hē)茶时保留足够数(shù)量的茶梗冲泡,不但(dàn)能够提(tí)高茶汤的香(xiāng)气,还能提高甜度,使茶更好喝(hē)。

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