紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不(bù)是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物(wù)，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的(de)食物等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学(xué)上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间(jiān)带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗寒(hán)带、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值最高(gāo)的(de)栽培海藻(zǎo)，在中国、日(rì)本(běn)和韩(hán)国被(bèi)大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇的(de)主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿(yán)海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层，且(qiě)单个细胞含(hán)1个(gè)星状色(sè)素体，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根(gēn)据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无(wú)机化合物、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷和(hé)固定碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热(rè)带至(zhì)温带海域的(de)物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这(zhè)个规律，主要分布在黄渤(novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分(fēn)布在台湾(wān)和海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它们的(de)分(fēn)布具有区(qū)域(yù)性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分(fēn)布(bù)的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿(yán)海主要是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个(gè)广温性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类群和(hé)生境环(huán)境(jìng)为(wèi)基(jī)础，在(zài)中国形成了长江(jiāng)以北的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北(běi)移到(dào)江苏南通和连(lián)云港。

　　条(tiáo)斑紫菜(cài)养殖主要集中在(zài)江(jiāng)苏和(hé)山东(dōng)，产量和(hé)出口量占全国条斑(bān)紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)蛋白质、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等(děng)作用。

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