紫菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海(hǎi)带是(shì)不是海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学(xué)上隶(lì)属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分布范(fàn)围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇(huì)的(de)主导(dǎo)品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类特(tè)有(yǒu)的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不(bù)可多(duō)得(dé)的海洋食材，也是我国东南沿海农村经(jīng)济(jì)的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体(tǐ)的(de)细胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色(sè)素体(tǐ)，中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家(jiā)曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态(tài)与其他营(yíng)养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美(měi)，富含(hán)蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物(wù)质，其中蛋白(bái)质的成(chéng)分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医药领域(yù)具(jù)有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定(dìng)碳的(de)能(néng)力，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域均有分布(bù)，但(dàn)亚热(rè)带(dài)至温带海域(yù)的物(wù)种多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的(de)地理分布也遵循这个规律(lǜ)，主要(yào)分布在黄(huáng)渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有(yǒu)少(shǎo)数紫(zǐ)菜(cài)物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布(bù)具(jù)有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜(cài)、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是(shì)一(yī)个广(guǎng)温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类群和生境环(huán)境为基础，在(zài)中国形(xíng)成了长江(jiāng)以北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分(fēn)布(bù)在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和出(chū)口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属于(yú)海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及不(bù)饱和(hé)脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以及降低血脂等(děng)作用(yòng49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数)。

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