距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题(tí)供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零(líng)售(shòu)渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个(gè)渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食(shí)用(yòng)色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化(huà)碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很(hěn)多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(h三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛é)利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士表示，由(yóu)于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库(kù)存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化(huà)行(xíng)业来(lái)说至关重要，即便在早年(nián)美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀(kā)土穆(mù)和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援(yuán)部队之(zhī)间的(de)冲突(tū)，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停(tíng)止，它将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价(jià)信息披露，但距离(lí)两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司(sī)给出(chū)的理由皆是(shì)“应(yīng)对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加(jiā)剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了(le)不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其(qí)成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人(rén)士(shì)表示，相比单(dān)一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环节(jié)的(de)成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一(yī)季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合(hé)利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛