松茸(rōng)清洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮(pí)的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌(jūn)类，一般人(rén)生吃不(bù)会(huì)出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适量食用(yòng)对(duì)于(yú)补(bǔ)充身体所需(xū)营养有一定的(de)效果(guǒ)。但在(zài)食用时必(bì)须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残(cán)留的细(xì)菌对(duì)机体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成(chéng)一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什(shén)么(me)食(shí)物搭配食用(yòng)，要(yào)根据食(shí)用(yòng)者自身(shēn)情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误(wù)食(shí)有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)