生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃(chī)的。关于(yú)生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的(de)等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日子中(zhōng)常见的(de)蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合(hé)适生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大(dà)的(de)生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片较大的(de)情况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑选色(sè为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机)彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜。

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