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1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海带是发(fā)物(wù)吗

　　是的，海(hǎi)带是发物的。

　　海带(dài)通常是(shì)发物。

　　海带是日常生活(huó)中比(bǐ)较常见的一种海产(chǎn)品，海带中含有丰富的矿物质以及碘元(yuán)素，而且还有大量的蛋白质，但是热量是(shì)比较低的，适(shì)当(dāng)的吃一些海带，有助(zhù)于(yú)增强(qiáng)自身的(de)抵抗力。

　　如(rú)果自身属于过敏体质(zhì)或者(zhě)有(yǒu)甲亢的病人，一般是(shì)不可以吃海带(dài)的(de)，有可能会诱发(fā)过敏(mǐn)，从而出现皮(pí)肤瘙痒以及(jí)皮肤起红(hóng)疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海带属于发(fā)物，但是(shì)并(bìng)不代表所有人都不可以吃，要根据(jù)自身的体质来判断。

　　海带的吃(chī)法是比较(jiào)多的，可(kě)以炖着吃，也可以(yǐ)炒着吃。

如何辨别(bié)海带的好坏图片(piàn)

　　1、海带的质(zhì)量，一般(bān)从其(qí)长(zhǎng)度(dù)、宽度、厚(hòu)度、颜色及含有杂质多少(shǎo)而定(dìng)。

　　淡干(gàn)或咸干海带，均以叶(yè)带(dài)长而(ér)宽厚，不带(dài)根，深(shēn)褐或褐绿(lǜ)色，花斑少，黄白梢(shāo)极少，无(wú)杂质和少含沙粒，手摸干燥(zào)的为上等。

　　2、如果颜色不正，带薄而短小(xiǎo)，不整齐(qí)，褐(hè)黄色(sè)的较多，杂质(zhì)较多，则(zé)为次(cì)品。

　　3、市场上销售的(de)海带有淡干(gàn)品(pǐn)和咸(xián)干品(pǐn)。

　　淡干海带含水分少，含盐量低，是(shì)将(jiāng)鲜海(hǎi)带在(zài)日光下晒制而成的。

　　咸干海带含水(shuǐ)量略高(gāo)，含盐量(liàng)也高，它是通过(guò)一层海带一层(céng)盐地腌制(zhì)后(hòu)晒于而(ér)成的。

怎样(yàng)辨别(bié)海带的好坏

　　如何识别化学加工过(guò)的海(hǎi)带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才(cái)正常(cháng)。

　　褐绿色或者土(tǔ)黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色(sè)的(de)海带(dài)是鲜海带经过烫煮(zhǔ)后(hòu)颜色变绿，再经过冷却(què)、盐渍、脱水等工序加(jiā)工而成，一般用作凉拌(bàn)菜;而翠绿(lǜ)色(sè)的海(hǎi)带可(kě)能是经过添加色素(sù)浸泡而(ér)成，消费者在选择时要(yào)特别注意。

　　凭(píng)手(shǒu)感

　　褐绿色的(de)海带挑选(xuǎn)黏性大的，墨(mò)绿色的(de)海(hǎi)带(dài)经过加工后(hòu)，表面就(jiù)没有什么黏性(xìng)了。

　　经过化学处理的海带，摸起来没(méi)有韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比较(jiào)浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有(yǒu)所减少。

　　此(cǐ)外，干海带选(xuǎn)带白霜的。

　　海带(dài)含碘高并含有一种(zhǒng)叫做甘露(lù)醇(chún)的(de)物质，这(zhè)两(liǎng)种物质会呈白色(sè)粉末状附着在干海带表面，因(yīn)此，挑选表面(miàn)有白霜(shuāng)的深褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带呈(chéng)现部分红色或者部分(fēn)黄色就(jiù)不(bù)要(yào)选择了，这样的海带有可(kě)能(néng)是被污染(rǎn)的，质(zhì)量(liàng)和营养价值会差一些。

　　另外，干(gàn)海带也有浓(nóng)厚的(de)海鲜味，如果

　　出现了其他异味，说明海带(dài)的质量也打(dǎ)了折(zhé)扣(kòu)。

　　海带是含碘(diǎn)最高的食品，还含有一种贵(guì)重营(yíng)养药品——甘(gān)露醇。