怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营(yíng)养价(jià)值(zhí)，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越sand可数吗还是不可数，thousand可数吗成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一(yī)只手(shsand可数吗还是不可数，thousand可数吗ǒu)去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有(yǒu)的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的(de)时(shí)候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一(yī)些。

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