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刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因(yīn)为(wèi)主要(yào)分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水(shuǐ)地区,所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

  虽然(rán)它们是淡水鱼,但它(tā)们(men)可以在海水中生长。 由(yóu)于(yú)刀鱼(yú)有洄游习性,它们不(bù)仅能适应(yīng)淡(dàn)水环境,还能在海水(shuǐ)中正常生长。

  当(dāng)刀鱼(yú)繁殖(zhí)时(shí),它会(huì)进入淡水。 繁(fán)殖成功后(hòu),它们(men)会将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长。 因(yīn)此,很多(duō)刀(dāo)鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处,比如(rú)我国(guó)的(de)渤海、黄(huáng)海和东(dōng)海都有它(tā)们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

  刀鱼(yú)是体型最(zu苯可以和溴水发生反应吗为什么,苯可以和溴水发生加成反应吗ì)大和(hé)游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一(yī)。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有些粗,占体长的三分之二(èr)。

  成(chéng)鱼体长可达米(mǐ),体(tǐ)重约500公(gōng)斤。

  刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍(qí),鱼体表面光滑,没有鳞(lín)片(piàn)。

  刀鱼生活在热带和(hé)温带水(shuǐ)域(yù),但(dàn)夏(xià)季有时可游到巴(bā)伦(lún)支海。

  刀鱼体侧扁而(ér)长(zhǎng),前(qián)部高,向后渐低(dī);背缘(yuán)平直,腹(fù)缘有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

  头短(duǎn)小,侧扁而(ér)尖(jiān)。

  吻钝圆(yuán),突出。

  眼(yǎn)较小(xiǎo),近于吻端。

  眼间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前(qián)缘较距吻端为近(jìn)。

  口大,下(xià)位。

  口(kǒu)裂斜(xié)行。

  幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短,向后伸到(dào)鳃盖附近;成(chéng)鱼时上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上(shàng)溯(苯可以和溴水发生反应吗为什么,苯可以和溴水发生加成反应吗sù)期间(jiān)不摄(shè)食,入东平湖后,又重新摄食。

  至(zhì)6月初(芒种前后(hòu))产(chǎn)卵,产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)部(bù)分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下,陆续回(huí)海,一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降河入海。

  长江(jiāng)刀鱼含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪(fáng),肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著(zhù)高于一般名特优鱼类,脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主;在肌肉(ròu)游(yóu)离氨苯可以和溴水发生反应吗为什么,苯可以和溴水发生加成反应吗基酸(suān)中(zhōng),含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸,尤其含有高比例(lì)的活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸。

  长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形(xíng)态特(tè)征(zhēng)

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如银光闪烁,一(yī)般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平(píng)似刀。

  据《辞海(hǎi)》记载:“春(chūn)夏集群溯河,分别(bié)到河流上游或在(zài)河口产(chǎn)卵(luǎn),形成渔汛(xùn),产卵后又返归海中。

  ”长江下(xià)游从南京到南通的水道,通(tōng)常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

  江阴地处长江河口(kǒu)入海处的(de)南岸,是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水道”,拥有的河岸线(xiàn)长途上(shàng)百里,又有相当规模的捕捞能(néng)力(lì),所(suǒ)以,每(měi)年(nián)上市的刀鱼,其产量(liàng)在长(zhǎng)江(jiāng)下(xià)游各县市中雄居榜(bǎng)首。

  往(wǎng)往春节一(yī)过(guò),渔船竞(jìng)发,渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

  旺季(jì)来临时(shí),大街小(xiǎo)巷,只要叫卖的人一招(zhāo)引,围者如堵,争相选购,称秤的(de)、收(shōu)钱的就会忙得不亦(yì)乐乎(hū)。

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