切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个(gè)月左右(yòu)，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的食物，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下(xià)放置(zhì)1~2个(gè)月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以(yǐ)上的环(huán)境(jìng)存(cún)放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明中国人口第一大省，中国人口第一大省排名没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能(néng)会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏(nián)液就凝固(gù)成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂(t中国人口第一大省中国人口第一大省，中国人口第一大省排名，中国人口第一大省排名ú)上一层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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