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桂(guì)林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼(hū),它的(de)首(shǒu)府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林市是(shì)广西(xī)壮族自治(zhì)区管辖的(de)一个(gè)地(dì)级(jí)市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香(xiāng)米(mǐ)的出浆都(dōu)比较(jiào)高。

　　米又(yòu)称大米(mǐ)，是禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物(wù)的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的(de)成(chéng)品，可食用。

　　大米是人(rén)类(lèi)的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食之一，全世(shì)界约(yuē)有二分之一(yī)的人口食(shí)用大米，常见(jiàn)当作主食的地区在(zài)亚洲和各地(dì)唐(táng)人街。

　　大米中含(hán)碳水化(huà)合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的(de)B族维生素(sù)等。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有“到(dào)桂林(lín)不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是(shì)：先(xiān)将米(mǐ)淘花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了(táo)净，用清水(shuǐ)浸泡(pào)几(jǐ)天，然后将米磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和(hé)成(chéng)粉(fěn)团后(hòu)将粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变得(dé)极有(yǒu)筋花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了力、不(bù)易断(duàn)碎，最(zuì)后用(yòng)压榨机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性极(jí)好的米(mǐ)粉条，再卷成(chéng)小团(tuán)（每(měi)团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各(gè)人所好，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米(mǐ)粉之(zhī)冠之称，其风(fēng)味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩，做法是：将(jiāng)团好的米(mǐ)粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装入特制的(de)小碗中，将(jiāng)腌腊好的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在粉面(miàn)上，加(jiā)入(rù)卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等(děng)，一碗味道鲜(xiān)美、香(xiāng)气四溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道(dào)绝(jué)佳，因其(qí)碗小(xiǎo)（一(yī)碗只有一(yī)箸左右），所以顾(gù)客(kè)一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个(gè)重(zhòng)要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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