芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的(de)好(hǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹(qín)菜表面会有很(hěn)多的细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以必(bì)须要进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可以(yǐ)去除(chú)表面的(de)泥污，吃的(de)时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开(kāi)水焯的具(jù)体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味(wèi)道(dào)就比较好吃，而且也(yě)不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还(hái)是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生(shēng)的还是熟的(de)都是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以直接用(yòng)生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味(wèi)道比(bǐ)较重所(suǒ)以很(hěn)多人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹(qín)和芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价(jià)值(zhí)也不(bù)同(tóng)。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太多杂(z外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗>外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗á)质，比较(jiào)容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子(zi)营(yíng)养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜(cài)会(huì)把芹菜(cài)叶丢(diū)掉(diào),这种吃法是不(bù)科(kē)学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营(yíng)养成(chéng)分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种非常(cháng)好(hǎo)好的药(yào)材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很(hěn)多人都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的(de)还(hái)可(kě)以添(tiān)加白糖(táng)或者先焯水榨熟的(de)。

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