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白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗

白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果(guǒ)是酸(suān)性还是(shì)碱性(xìng)

  苹(píng)果(guǒ)是碱性的(de)。

  苹(píng)果属于碱性食(shí)物,苹果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸(suān),但(dàn)将苹(píng)果燃烧(shāo)后,灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性,故苹(píng)果(guǒ)属(shǔ)于(yú)碱性食物。日常适(shì)量吃苹果(guǒ)可为机体补充一(yī)定(dìng)营养成分,有利消化。

  酸性或碱性食物并非依(y白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗ī)据食物口味或汁液酸碱程度判定(dìng),不能(néng)仅以苹果口(kǒu)味偏酸,将苹果认定为酸性(xìng)食物。

  碱性食物指进行食物化学(xué)研究,食物(wù)燃烧后的灰(huī)分在水中(zhōng)呈(chéng)碱性的食物,碱(jiǎn)性(xìng)食物多含(hán)有丰富钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性(xìng)食物,大部(bù)分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的

  1、看(kàn)颜色和纹路。

  苹果在自然(rán)生(shēng)长(zhǎng)的环境下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不(bù)同的(de)颜(yán)色,所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带(dài)有麻(má)点,纹路(lù)错综(zōng)复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光(guāng)照充足,果肉会较(jiào)黄,汁水也比较多。

  2、摸一(yī)摸手感。

  在挑选苹(píng)果的时候,我(wǒ)们可以摸一摸苹(píng)果(guǒ)的表(biǎo)皮,如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适(shì)中且有一点粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

  太软会(huì)没有脆感,适合老年人食用,太(tài)硬且表面光滑的(de)苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

  3、?掂(diān)一掂重量。

  把两个个头差不多(duō)的苹(píng)果放(fàng)在手(shǒu)里掂(diān)一掂,个(gè)头不大(dà)又有分(fēn)量就说(shuō)明水分(fēn)充足。

  在买苹(píng)果时,尽量选(xuǎn)择中果(guǒ),那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹(píng)果更好吃(chī)。白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗p>

  4、?观察苹果蒂(dì)和(hé)苹(píng)果脐。

  在挑选的时候(hòu),可以(yǐ)看(kàn)下(xià)苹果蒂和苹果脐,苹果蒂是(shì)连接(jiē)根部的(de)地(dì)方,若是呈现浅(qiǎn)绿色,根蒂潮湿,难以折断,代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的;若是呈现黑褐色,根蒂很干,说(shuō)明已经(jīng)不新鲜了。

  而苹果脐是(shì)凹陷状的(de),果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃(chī),相对(duì)应的,果脐凹陷(xiàn)越浅,口感就会越差。

苹(píng)果如何挑选甜的(de)

  1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

  如果苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的,就说明(míng)这是刚摘下来的新鲜(xiān)苹果(guǒ),反(fǎn)之苹果蒂皱纹(wén)越多(duō)越深,就说明摘(zhāi)下来(lái)有一段时间了,肯定不新鲜了。

  2、看苹果(guǒ)的条纹。<白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗/p>

  挑选苹果(guǒ)的时候要看一下苹果的条纹,条(tiáo)纹越多,苹(píng)果(guǒ)就越好吃,反之(zhī)条纹少的苹(píng)果既不脆(cuì)而(ér)且又不甜。

  3、看苹果的(de)重量。

  不知道(dào)怎么挑选的时候,可以用(yòng)手(shǒu)来掂一下它的重量,一(yī)般来(lái)说苹果越重就说明里面的水分就越多,吃起(qǐ)来也就越(yuè)甜越清脆(cuì)。

  4、看苹果的颜色。

  大部分人都(dōu)是(shì)专挑红色的苹果(guǒ)买,其实不对,很多红色的苹果(guǒ)可(kě)能(néng)是用了染色(sè)剂。

  应(yīng)该挑选黄里(lǐ)透红,而且看上(shàng)去有一丝丝透红的,这(zhè)样的苹果都很甜(tián),而(ér)且水分充足口感(gǎn)也会非常好(hǎo)。

  5、看苹果(guǒ)的(de)凹槽处。

  如果(guǒ)它的(de)凹陷比较浅,苹果就会(huì)很酸。

  挑(tiāo)选凹(āo)陷处比较深的,这样(yàng)苹果才会更(gèng)加(jiā)香甜。

  6、看苹(píng)果(guǒ)的手感(gǎn)。

  可以(yǐ)用手按一(yī)按苹果,如(rú)果轻轻一按发现按(àn)不动,这样的苹果会有点偏酸,不够成(chéng)熟。

  如(rú)果比较容易按下去,就说明这样(yàng)的苹果比较甜。

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