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中国有多少万大军，中国多少万兵力熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能够(gòu)闷泡吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡也(yě)能够(gòu)冲泡,通过闷泡能更好的(de)调查(chá)茶叶(yè)的质量,可是留意闷泡的时刻不要太长,否则会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤(tāng)的(de)口感。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡,相同也(yě)能够冲泡(pào),能够根据个人的(de)喜爱挑选,运用闷泡能更(gèng)好的(de)辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多(duō)以“茶饼”的办法存在。

　　要想熟普好喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶类比(bǐ)于醒酒，浅显的说醒茶便是让尘封的茶叶通(tōng)过与空气(qì)、水分(fēn)的(de)触摸(mō)而苏醒过来，使叶片自然(rán)地呼(hū)吸，唤醒茶质，凝集茶香。

　　咱们能够提早(zǎo)一周左右先(xiān)进行(xíng)撬(qiào)饼，将撬(qiào)下来的茶，放入(rù)紫(zǐ)砂罐中，对其(qí)进行“醒(xǐng)茶”。

　　假如是熟(shú)普散茶，或(huò)许是限制(zhì)得没有那么紧的(de)熟茶饼，能够(gòu)越(yuè)过“醒茶”这(zhè)一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是(shì)咱们日(rì)常日子中(zhōng)取用(yòng)最(zuì)便(biàn)利的(de)水，但自来水的硬度偏(piān)大，水中还有或许(xǔ)有很重的氯气味，用来泡茶对滋味和香气(qì)都(dōu)有必定(dìng)的影响。

　　条件答应的情况(kuàng)下，能(néng)够购买市售包(bāo)装的纯净水或呈弱碱(jiǎn)性(xìng)的(de)矿泉水(shuǐ)，前者(zhě)能最大程(chéng)度地衬托出茶的赋性，后者有助于茶(chá)性的激起。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡普洱熟(shú)茶，引荐运用(yòng)紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫砂壶(hú)有(yǒu)较好的透气性和(hé)吸附性，能够使茶汤口(kǒu)感愈(yù)加顺(shùn)滑(huá)。

　　质料等级低(dī)、年份久的熟(shú)茶，引荐运(yùn)用紫砂壶。

　　盖(gài)碗散热快，便利控温出(chū)汤。

　　质(zhì)料等级高、年(nián)份短的(de)熟茶，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟(shú)普，一(yī)般(bān)来说，用(yòng)100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶(chá)友熟(shú)普泡得苦(kǔ)涩，便是没把握好茶水比。

　　冲泡熟普(pǔ)茶水(shuǐ)比大(dà)致在1:30，即1克(kè)茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润茶”，润茶(chá)用水及温度协助叶片舒展，激起茶叶的活性，利于在正式冲泡时释放出茶(chá)叶的最(zuì)佳质量，并洗(xǐ)去茶叶制造进程中附(fù)着(zhe)的浮尘。

　　润茶(chá)要先用热(rè)水充沛温热茶具(jù)，然(rán)后投入茶(chá)叶注入(rù)热水，快(kuài)速倒(dào)出润(rùn)茶水(shuǐ)。

　　开端正(zhèng)式(shì)冲泡，关于质料等级较高，陈化时刻不(bù)长的(de)熟普，灌水时(shí)能够沿着壶壁或盖碗壁渐渐注入(rù)或(huò)绕茶叶边际环(huán)形灌水，以(yǐ)确保(bǎo)茶汤(tāng)醇(chún)滑温(wēn)润的口感。

　　关于(yú)枝叶相对粗老的老熟茶，能够选用(yòng)高冲旋(xuán)转的办法灌水(shuǐ)，更有利于激起其间的(de)内(nèi)在物质分出，确(què)保茶汤的滋味(wèi)和香气满足。

　　出汤时刻关(guān)于茶汤滋味(wèi)影响(xiǎng)颇大，出水过(guò)快(kuài)，茶汤滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以(yǐ)及影响后续几泡的滋(zī)味。

　　这儿给(gěi)一个参阅(yuè)，前(qián)五(wǔ)泡15秒(miǎo)，六到(dào)八(bā)泡20秒(miǎo)，八(bā)泡今(jīn)后能够延(yán)伸至(zhì)30秒，尾水可闷泡。

　　每一(yī)款熟普最佳出汤时刻(kè)都(dōu)是有差异的，能够在参阅时刻的基础上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲泡办法(fǎ)

　　熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法

熟普的冲泡办法1

　　　　熟(shú)普，不(bù)管等级凹凸(tū)，都不惧开水冲泡(pào)。

　　由于普洱茶是(shì)大叶种茶，因而冲泡熟普(pǔ)，宜选用阔口(kǒu)壶。

　　以下冲泡办法、进程(chéng)，是我多(duō)年泡饮心(xīn)得，也(yě)是(shì)通(tōng)过无数次(cì)与同好(hǎo)切戳(chuō)后总结的心得，发出来期望对(duì)茶友能有协(xié)助。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首要有(yǒu)必(bì)要温热茶壶。

　　　　倒(dào)出壶中热水(shuǐ)，投入适量(liàng)熟普，投茶量(liàng)按照个(gè)人喜爱增(zēng)减。

　　　　盖上盖子(zi)悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶(yè)的气(qì)味，判别茶叶寄存是(shì)否妥(tuǒ)当，好的熟普(pǔ)，此刻应该能够(gòu)闻到一股木香味和枣香(xiāng)味(wèi)。

　　　　冲入(rù)开水，凭(píng)借水的力道，让壶(hú)中茶叶翻滚。

　　这(zhè)时(shí)壶口会有气泡(pào)、泡沫(mò)涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再有(yǒu)气泡冒出时，拿(ná)起壶盖悄悄刮(guā)去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖(gài)子，出汤，出汤有必要出尽。

　　看茶汤(tāng)，好(hǎo)的(de)熟普，汤色应该是明澈亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由(yóu)于熟普(pǔ)特别的(de)发酵工艺(yì)，所以榜(bǎng)首、第二(èr)道(dào)茶汤弃之不饮(yǐn)，从第(dì)三(sān)道开(kāi)端，就能(néng)够正常饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合理的(de)熟普，茶底应该是(shì)油润的。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法2

　　　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)冲泡办(bàn)法

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来做演示，盖碗冲泡能够泡(pào)出熟茶的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进行投进(jìn)。

　　市面(miàn)上(shàng)盖(gài)碗底(dǐ)子是120-150ml左(zuǒ)右的(de)容(róng)量，我们(men)能(néng)够根(gēn)据自己盖(gài)碗(wǎn)的容量来核算投进量(liàng)。

　　　　干(gàn)醒茶进程。

　　熟茶一(yī)般做(zuò)成(chéng)茶砖、茶饼，空气没有和(hé)茶叶充沛触摸，假如直接拆开后立刻喝，那么口感会(huì)没(méi)有到达极致，这(zhè)就需求(qiú)干醒(xǐng)茶，让(ràng)茶叶和空(kōng)气(qì)进行充沛(pèi)触摸。

　　首(shǒu)要办法是(shì)把紧压(yā)茶分(fēn)解成(chéng)茶(chá)块，分装到(dào)醒茶袋或许陶罐(guàn)中(zhōng)，10-15天后，能(néng)够开(kāi)端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温杯(bēi)能够高温灭菌消毒，也能够进步(bù)茶具温度(dù)，让茶叶的(de)香(xiāng)气、口感得到(dào)更好的发(fā)挥(huī)。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕(bì)后，进行投茶。

　　　　榜首(shǒu)道水，醒茶，醒茶要(yào)充沛(pèi)把茶叶和水交融，把茶(chá)叶内(nèi)含的物质、茶(chá)多酚等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三步(bù)：润茶(chá)

　　　　这时要参加第二遍水(shuǐ)，润茶和醒茶不同，对熟(shú)茶来说，榜首道不(bù)足以把内含物质(zhì)蒸(zhēng)发出来(lái)，所以需(xū)求第(dì)二道润茶。

　　　　醒茶和润(rùn)茶(chá)的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量比(bǐ)较低的熟茶(chá)，需(xū)求用沸水(shuǐ)冲泡(pào)，出汤时刻控制(zhì)在(zài)15秒为宜;质量较高(gāo)的.熟茶(chá)，能(néng)够用90-95度水温(wēn)，7秒(miǎo)左(zuǒ)右。

　　　　用滤网把杂质进行过(guò)滤，得到精华的(de)部(bù)分，之后进行分杯，榜首泡(pào)正式(shì)完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把茶叶内含物质唤醒后(hòu)，一般榜(bǎng)首到第(dì)七泡出汤(tāng)时刻(kè)能够(gòu)在榜首泡的基础上稍微加(jiā)速，7到15泡出汤时(shí)刻(kè)逐步变(biàn)慢(màn)。

　　而每一(yī)泡的滋味也会有(yǒu)一(yī)股曲线改变。

　　　　许多茶(chá)友选用紫砂(shā)壶(hú)泡茶，熟(shú)茶看中泡茶的用具(jù)，而紫砂、陶壶等具有吸附(fù)的作用，能够去除一部分(fēn)熟茶中(zhōng)的堆味(wèi)和仓位，而(ér)且泡茶又不(bù)失原味，具有提香成效，口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档(dàng)。

　　　　紫砂等的投泡份额也底子(zi)是100:5的姿(zī)态(tài)，我们在投泡时(shí)就要留意自己茶壶的量，来核算投茶(chá)量。

　　而用潇洒(sǎ)杯(bēi)的话，要留(liú)意潇洒(sǎ)杯容积比较大，投茶量能够增加到(dào)100:6，冲泡时刻底子和盖(gài)碗(wǎn)共同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶(chá)

　　　　普洱茶熟(shú)茶(chá)的(de)炒制办法和生中国有多少万大军，中国多少万兵力茶不(bù)一(yī)样，颜色显着发红，为红褐(hè)色或甲由(yóu)色，也(yě)被称为“猪肝红”，闻起(qǐ)来香气扑(pū)鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同一(yī)个品种不同加工工艺(yì)的产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶选(xuǎn)用“渥堆”技能，对生(shēng)茶(chá)进行快速后发酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱茶熟茶颜(yán)色显着(zhe)发红，为红(hóng)褐色或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残(cán)次的普洱茶(chá)熟茶会发(fā)黑，有(yǒu)铁锈水的滋(zī)味，乃至有的(de)有胶味。

　　　　冲(chōng)泡成(chéng)茶(chá)汤后，正品熟普洱茶汤色红浓通明，有枣香(xiāng)、樟香、荷(hé)香等香味，香味层次分明，比较重，没有浮(fú)渣且有(yǒu)一(yī)种沉(chén)香味，能看到油气可是不(bù)见(jiàn)油珠。

　　残次的普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的时分(fēn)感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶茶(chá)汤需求高温冲(chōng)泡，因而冲泡的时分将开水应(yīng)该烧至99℃，不能运用半(bàn)开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷(lěng)热水混合冲泡，更不(bù)能参加冰(bīng)块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱(ěr)茶熟茶(chá)能够在紫砂茶壶中煮泡(pào)，用炭火将茶汤(tāng)渐渐地熬(áo)制而成，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)熟(shú)茶榜首泡不需求煮(zhǔ)泡时刻过长，可是后边几(jǐ)泡(pào)需求渐渐煮熟。

熟普的冲(chōng)泡办法3

　　　　普洱茶有越陈(chén)越(yuè)香(xiāng)的特色，一起普洱(ěr)茶也是能够喝的”古玩”,那么普洱茶应该(gāi)怎样冲泡与品味呢?怎样(yàng)冲泡怎(zěn)样品味才(cái)干真实(shí)品味出普洱茶的滋味呢(ne)?下面(miàn)就详(xiáng)细介(jiè)绍普洱茶的(de)冲泡办法与品(pǐn)味办(bàn)法。

　　　　1、普洱(ěr)茶(chá)冲泡宜(yí)选(xuǎn)腹(fù)大(dà)的壶,由于(yú)普洱茶(chá)的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓.主张原料宜选(xuǎn)陶壶(hú).紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时(shí)茶叶份量大约(yuē)占壶身20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开后.露出空气(qì)2星期,再冲(chōng)泡滋味(wèi)更好(hǎo)。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡进程：

　　　　一、醒(xǐng)茶。

　　　　短(duǎn)期内(nèi)要喝的茶一般(bān)应拆(chāi)开(kāi)(4至5公分巨细越薄越好)放入紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月至(zhì)半(bàn)年(nián)。

　　醒茶罐内装茶(chá)一般不超(chāo)越三(sān)分之二(èr)，如有或许应定时(比方一(yī)个月(yuè)一次)将茶倒(dào)出翻一下，以利于醒茶(chá)。

　　没有条件的茶友也能够将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋或大的(de)信封(fēng)中醒(xǐng)茶(chá)。

　　醒(xǐng)茶(chá)时要留意(yì)避光避异(yì)味、坚持必(bì)要的环境温度(比方摄(shè)氏20度(dù)以上(shàng))，环境湿度则应比传统仓(cāng)储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克(kè)/100ml水的(de)份额出茶(chá)。

　　紧压茶处理成指甲盖巨(jù)细(xì)，越薄越(yuè)好;散茶(chá)则(zé)顺从其(qí)美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三(sān)、用水(shuǐ) 。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优质纯净(jìng)水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一(yī)般洗(xǐ)(润)茶两遍，榜首遍20至(zhì)30秒出水(详细(xì)时刻(kè)根据紧压程度定，压得紧(jǐn)则(zé)时刻稍(shāo)长，压得(dé)松则时刻稍短(duǎn)。

　　散茶可适当缩短时刻，一般(bān)为5至10秒)，第(dì)二遍快冲快出。

　　十年以上(shàng)陈期的熟茶若制造(zào)与(yǔ)寄(jì)存正常则一般可(kě)洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(润(rùn))茶一遍(biàn)，20至30秒(miǎo)出水。

　　十年(nián)以上(shàng)生茶在洗(润(rùn))茶前可进(jìn)行适度水烘，行将(jiāng)干茶置(zhì)入紫(zǐ)砂壶中，壶外用开(kāi)水冲淋，以进步(bù)壶温(wēn)、遣散壶内(nèi)干茶的(de)杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)有(yǒu)必要(yào)趁热(rè)闻香，碰(pèng)杯鼻(bí)前(qián)，此(cǐ)刻即(jí)可感触陈味芳香(xiāng)如泉涌般扑鼻而来，其典雅(yǎ)沁心之感，不(bù)在(zài)幽兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱茶需用(yòng)心品茗，啜饮进(jìn)口(kǒu)，始能得其真韵，虽茶(chá)汤进口略感苦涩，但待(dài)茶汤于喉舌间(jiān)略作逗留时，即可(kě)感触(chù)茶(chá)汤穿(chuān)透牙(yá)缝、沁渗齿龈，并由舌根发(fā)生甘津送回舌面，此刻满口芳香，甘露(lù)“生津”，令(lìng)人神(shén)清气爽(shuǎng)，而(ér)且(qiě)津(jīn)液四溢，耐久不散不(bù)渴，此乃品茗之最(zuì)佳感触(chù)“回韵”。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶(chá)宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大(dà)的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶(chá)汤过浓。

　　主(zhǔ)张原(yuán)料宜选陶(táo)壶(hú)、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡(pào)重量

　　　　冲泡(pào)普洱时(shí)茶叶(yè)份量大约(yuē)占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后(hòu)，露(lù)出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更棒!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎么品味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注入热(rè)水(shuǐ)。

　　一般在喝(hē)中(zhōng)国茶时，都要先冲过一(yī)次热水才(cái)行，关于普洱茶来说这(zhè)是(shì)不行短少(shǎo)的程序。

　　由于它(tā)跟(gēn)其它茶类(lèi)不同，除了一般(bān)加工(gōng)手续外，好的(de)陈年普洱茶至少还(hái)要再(zài)地底(dǐ)下埋(mái)个五年左(zuǒ)右，所以怕它会(huì)带有(yǒu)部分的泥土在(zài)里面。

　　由此可知，榜首次冲泡(pào)茶叶的热水(shuǐ)除了能够(gòu)唤醒茶叶的滋味之(zhī)外(wài)，它一起还具有将(jiāng)茶叶(yè)中的杂质同时洗净的重(zhòng)要(yào)任务(wù)。

　　榜首次的冲泡速度要快，由于它(tā)只需能将(jiāng)茶叶洗净即可，不(bù)须(xū)将它的滋味浸泡(pào)出来；而第2次今后由(yóu)所以要拿来喝的，所(suǒ)以浓(nóng)淡的挑(tiāo)选就(jiù)可按照个人喜爱来决议了(le)。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些或许是冰(bīng)过(guò)今后(hòu)再喝。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法(fǎ)5

　　　　普洱茶(chá)不(bù)但能(néng)匡助(zhù)人们有用的瘦身瘦身，更(gèng)好的坚持身材的(de)细长，而且还能起中国有多少万大军，中国多少万兵力到(dào)降血脂以及血(xuè)压的意图，关于于防(fáng)癌(ái)抗癌也(yě)有必(bì)定的功效(xiào)，所以(yǐ)糊口(kǒu)中有良(liáng)多人都爱好喝(hē)普洱茶，而关于喝(hē)茶有(yǒu)必定知道的(de)人还知道(dào)它有生茶以(yǐ)及熟茶(chá)之分，那末(mò)，普洱茶生茶(chá)以及熟茶的区别(bié)都有哪些呢?

　　　　【普洱】生(shēng)茶以(yǐ)及(jí)熟茶(chá)的区别

　　　　一、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟茶外观的对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶(chá)饼(bǐng)中茶叶以青(qīng)绿,墨绿色为主,有部份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称(chēng)熟饼)，茶饼中(zhōng)茶叶颜色为黑或许红褐色,有些芽茶则是(shì)暗金黄色(sè),有浓浓的渥(wò)堆(duī)味,类似于霉味,发酵轻者有(yǒu)类似(shì)龙(lóng)眼(yǎn)的滋味,发酵重者有闷湿(shī)的草席味(wèi)。

　　　　二、普洱茶生茶(chá)以及熟茶制造工(gōng)艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶的制造(zào)工艺(yì)：鲜叶采摘(zhāi)后经杀(shā)青→揉捻→晾(liàng)干，即(jí)生散茶,或许叫晒青(qīng)毛茶。

　　把晒青毛茶又高温(wēn)蒸，放入固(gù)定(dìng)模具定型，又晾干(gàn)后成(chéng)为(wèi)紧(jǐn)压茶品，也就成为(wèi)了生饼(bǐng)。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的制造工艺(yì)：鲜叶(yè)采摘后(hòu)经杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为生散茶(chá),或许(xǔ)晒(shài)青毛茶,晒(shài)青毛茶经人工快(kuài)速后熟发(fā)酵,浇水渥堆工序(xù),即为熟(shú)散(sàn)茶，渥(wò)堆技能是年(nián)由茶厂实(shí)验成功,也便是说，年之前的熟(shú)茶(chá)都是假的，年之前底子没有熟茶。

　　熟散(sàn)茶再经由蒸(zhēng),定型,成为熟茶(chá)紧(jǐn)压茶。

　　　　三、普洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶的汤色对(duì)照(zhào)

　　　　生茶(chá)的汤色:青黄色或(huò)许金黄色(sè)，较(jiào)透亮(liàng).

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或(huò)许(xǔ)暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶的叶底对照

　　　　生茶的(de)叶底：新(xīn)制(zhì)茶品以(yǐ)黄绿色,暗(àn)绿色为主,活(huó)性高,较柔韧(rèn),有弹性(xìng)。

　　无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状(zhuàng)的(de)为宜茶(chá)(当然不是(shì)首要(yào)根据，根据茶叶产(chǎn)地(dì)、品(pǐn)种不同而定)。

　　　　熟茶的叶底(dǐ)：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重(zhòng)发酵者叶(yè)底多呈深褐色或许(xǔ)黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶(chá)以及熟茶(chá)的(de)功效对照(zhào)

　　　　普洱茶生茶(chá)的首要功(gōng)效:生普(pǔ)普茶气比(bǐ)较浓(nóng)郁，茶多酚的含(hán)量很高(gāo)，是防癌的好饮品(pǐn)。

　　白(bái)日喝生普很醒脑，有一种清洗身心(xīn)的(de)清彻感，关于血管(guǎn)的(de)疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的首要(yào)功效：具有明显的瘦身作用。