寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗,寿眉(méi)是什么档次的(de)茶寿眉(méi)并不是(shì)最差的白茶的。
关(guān)于寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么(me)档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶,白茶(chá)分5个(gè)等级,一级寿(shòu)眉价(jià)格大(dà)概多少,八类人群不(bù)宜喝(hē)白茶,白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高(gāo)等问题(tí),小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的生活小知识:
寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么(me)档次的茶
寿眉并不是(shì)最差的白(bái)茶(chá)的。寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉,更(gèng)别提白毫银(yín)针和白牡丹(dān)。
看了以上的陈述(sh印信是什么意思? 印信和书信一样吗ù),估计(jì)大家就会认为寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。
其实不是,我(wǒ)一贯反对唯茶叶(yè)的(de)出(chū)身论。
确(què)实当从原(yuán)料来看,寿眉原(yuán)料(liào)级别低,但我们不能(néng)只从(cóng)原料来定好坏。
原料只是其一,我(wǒ)们还得看加(jiā)工(gōng)工艺以及后期(qī)存储。
原料、工艺、后(hòu)期存(cún)储都是不(bù)可缺少的,只谈(tán)原料而忽视(shì)工艺以及后期存(cún)放都是不(bù)正确的(de)。
若是(shì)工艺不好,不重(zhòng)视后期陈放(fàng),那(nà)么再好(hǎo)的原料也做不出好茶(chá)来。
原(yuán)料好不等(děng)于一定能做出(chū)好茶(chá),只(zhǐ)是说容易做出好(hǎo)茶,仅此而已,与最终(zhōng)结(jié)果还(hái)需要努力(lì)的(de)过程和后期的保护。
寿眉(méi)优点(diǎn)有(yǒu)很多,它(tā)是白茶中产量最多,类(lèi)型最多的(de)茶(chá)。
产量大是(shì)寿眉最(zuì)大(dà)的优点,如果(guǒ)没有寿眉,只(zhǐ)有银针或高等级(jí)的白牡丹,那么很(hěn)多人可能喝不上白茶。
因为本身白茶(chá)产量就很少了,银针和高等级的白牡丹(dān)就更少(shǎo)了。
以前像(xiàng)银(yín)针这(zhè)样白茶珍品主(zhǔ)要做(zuò)出口(kǒu)生意,国内名声不显,喝银(yín)针的人(rén)不多。
后(hòu)来(lái)白(bái)茶加工技(jì)艺(yì)得到巨(jù)大(dà)进(jìn)步,摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境,白(bái)茶产量逐渐提高。
随着制(zhì)白(bái)茶的(de)热情高涨,白茶(chá)市场被看好(hǎo),越来越多的白茶被(bèi)制(zhì)作出(chū)来供大家饮品,其中寿眉功不可没。
寿(shòu)眉(méi)价格亲民(mín),因为寿眉原料多,产量(liàng)大,所以制成成本相对(duì)较低(dī),价格很亲民,也(yě)因此寿(shòu)眉才(cái)让白茶能快(kuài)速进(jìn)入广大茶友视线(xiàn)中。
如果(guǒ)是白毫银针的话(huà),可(kě)能(néng)无法像寿眉(méi)那样拥有巨大产量,而没有量就很难快速进入千家万户(hù)中,让大(dà)家早些品尝白茶。
寿眉居功至(zhì)伟(wěi),我们不(bù)能(néng)随(suí)口以低端来嘲讽它。
此外不知道大家有没有发现,市场上的老白茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉。
这是因(yīn)为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少,新(xīn)茶基本在当年(nián)被卖掉(diào)或喝掉了,很难存(cún)住。
而寿(shòu)眉产量(liàng)大,存(cún)住的概率很大。
并且以前大家存茶的(de)概念不深,往往只是(shì)想在家里存点茶给来年喝(hē),所以存量有限(xiàn)。
寿(shòu)眉本来(lái)价格亲民,但(dàn)经过多年(nián)贮(zhù)存(cún)后,饮(yǐn)品和功效价值增加(jiā),所以(yǐ)老寿(shòu)眉的价格(gé)并非(fēi)是低端茶的(de)价格。
寿眉类(lèi)型多,若按照季(jì)节来(lái)分(fēn),那(nà)么寿眉(méi)可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿,若按照节气来分(fēn),那么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。
不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有不同的香气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇(chún)爽,秋寿眉的滋味相对来(lái)讲会更(gèng)醇(chún)厚(hòu),香气(qì)浓纯。
因为寿眉的原料大(dà)部分是叶片,尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物质丰富,果香浓郁(yù),更有味道。
如果春寿(shòu)眉(méi)是活泼的(de),那么秋(qiū)寿眉是稳重的。
春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的,而(ér)秋(qiū)寿眉除了几(jǐ)种绿之外(wài),还(hái)有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色(sè)、黑色,色彩比春(chūn)寿(shòu)眉更加丰富。
春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹,很清甜,秋寿(shòu)眉的口感除了(le)清甜之外还(hái)更(gèng)饱满,汤水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到满满的(de)胶质(zhì)感。
最后一(yī)点,寿眉的后期转化能力(lì)不俗(sú)。
白茶保质期较长,一(yī)般情况(kuàng)下白茶能放上十来(lái)年。
我们把贮存三年以(yǐ)上的白茶称为老白茶,而寿眉(méi)在后期陈放过程中会(huì)转化(huà)出陈(chén)香、药(yào)香(xiāng),像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香(xiāng),这些都是令人感(gǎn)到愉悦的(de)香气。
不仅是(shì)香气变得丰富,滋味也在悠长岁(suì)月中(zhōng)得到升华,变得醇厚(hòu)温和(hé)。
总之,寿眉的优点太多了,我们不能单纯以原料来定好坏,来(lái)说(shuō)它就是低端茶,这(zhè)是武断的行为。
寿眉的魅力并不弱(ruò)于(yú)白牡丹(dān)。
在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里,它就(jiù)是最好(hǎo)的白茶,最高端的(de)白茶(chá)。
寿眉茶(chá)属于什么茶
寿(shòu)眉茶属于(yú)白茶,它主要产于(yú)福建(jiàn)福(fú)鼎,该茶的(de)成品叶长长稍肥嫰,芽叶连(lián)枝(zhī),叶整(zhěng)紧卷如眉(méi),色(sè)泽调(diào)和,洁净,无老(lǎo)梗、枳及腊(là)叶,香(xiāng)气清纯(chún)。
寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄(huáng)或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津(jīn)。
寿眉茶什么(me)味道
寿眉白茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气,这(zhè)是茶(chá)青的味(wèi)道,并没有什么醇厚的感觉,但这(zhè)股清(qīng)香(xiāng)也非常不错,很(hěn)多茶友(yǒu)就(jiù)喜欢(huān)。
新(xīn)寿眉茶入口后有明显的(de)鲜爽感,味道(dào)清爽清甜。
而老寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)则会从最初(chū)的鲜爽感(gǎn),逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔(róu)滑感(gǎn)十足,伴(bàn)有回甘。
新(xīn)寿眉泡茶(chá)多少(shǎo)温度好
对于水(shuǐ)温(印信是什么意思? 印信和书信一样吗wēn),适合泡寿(shòu)眉新茶的(de)水温最好是90度左(zuǒ)右的开水,甚至用水温略低一(yī)些、只(zhǐ)有85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)寿眉(méi)新茶,同样能泡(pào)出清新(xīn)甘甜的美好滋味,新茶和老(lǎo)茶(chá)的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗
寿(shòu)眉(méi)有(yǒu)梗,那(nà)是正常的。
茶(chá)梗中含有相当数量的香气物(wù)质(zhì),且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩叶(yè),作为治污减运输营(yíng)养(yǎng)物质的(de)导(dǎo)管,茶梗的糖(táng)分含量也是比较多的(de)。
喝茶时保留足够数(shù)量的茶梗冲泡,不但能(néng)够提(tí)高茶汤的香(xiāng)气,还能提(tí)高甜度,使茶更(gèng)好喝。
未经允许不得转载:绿茶通用站群 印信是什么意思? 印信和书信一样吗
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了