薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图片是(shì)薯(shǔ)类(lèi)作物又称(chēng)根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯类(lèi)都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯类作(zuò)物又(yòu)称根茎(jīng)类作(zuò)物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官，是供食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块(kuài)形等(děng)多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官(guā亚洲48个国家亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成的名字，亚洲包含哪几个国家组成n)。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍(biàn)布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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