牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片？牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉血管的。关(guān)于牛心(xīn)管是(shì)牛的什么部(bù)位图片以及牛心管(guǎn)是(shì)牛的什(shén)么部位图(tú)片(piàn)，牛心管是牛的哪个部位(wèi)？，牛心管是(shì)什么东西，牛心(xīn)管(guǎn)是啥，心(xīn)管是牛的哪个部位等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

牛心(xīn)顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛(niú)心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家畜(chù)的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的(de)心(xīn)脏顶部连接血(xuè)脉和心脏(zàng)的组织(zhī)。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要(yào)成分(fēn)不同

　　黄喉主要成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但(dàn)牛黄(huáng)喉(hóu)处(chù)理起来较为麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃货很(hěn)多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶由于重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么它的韧性很高，所(suǒ)以用酱(jiàng)炒出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏的(de)主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物(wù)，来自于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的大血管，一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心管，常被误解(jiě)为食(shí)管或气管，在火锅菜肴中又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫(tàng)菜品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不动。

牛心管是牛的(de)什么(me)部位

　　牛(niú)心脏(zàng)的主动脉血(xuè)管。

　　牛是偶蹄目牛科哺乳动物(wù)。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿(chǐ)32枚(méi)，其中有(yǒu)门齿8枚，上下臼齿24枚(méi)，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱(zhòu)胃等(děng)4室，以(yǐ)瘤胃(wèi)最大，反刍。

　　蹄分两(liǎng)半。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润，如(rú)出现干燥，即为(wèi)患病(bìng)的征兆。

　　 牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　 牛是(shì)偶(ǒu)蹄目牛科哺(bǔ)乳(rǔ)动物。重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么>

　　依(yī)不同牛种（属(shǔ)）而异(yì)，其共(gòng)同(tóng)点(diǎn)为牙齿32枚，其中有门齿8枚(méi)，上下(xià)臼齿(chǐ)24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门(mén)齿，只有齿垫(diàn)。

　　胃分(fēn)瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光(guāng)滑湿(shī)润，如出现干燥，即为患(huàn)病的征兆。

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