切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天(tiān)可以的(de)。

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切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之(zhī)前需要先(xiān)将南瓜(guā)里(lǐ)面的武警能打过特警吗瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了(le)防止水分的(de)流(liú)失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用担(dān)心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能够(gòu)保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是(shì)水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜(guā)，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时间，不(bù)需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在(zài)选择时(shí)也会有一定的差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)清晰(xī)粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则(zé)要选择(zé)绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是(shì)南瓜(guā)，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又武警能打过特警吗嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证明(míng)没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏(nián)液来(lái)保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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