怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗<山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思/h3>

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只手去拍(pāi)，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的(d山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思e)，有凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南(nán)瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差一些。

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