大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好吃(chī)还(hái)是(shì)母(mǔ)的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么(me)地(dì)方是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还(hái)是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有很多脏东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看到四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东(dōng)西上面，是一个六角形(xíng)的白(bái)色(sè)片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去(qù)吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为(wèi)含(hán)有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可(kě)以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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