三眼蟹为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼睛(jīng)螃蟹是我们生活中比较(jiào)常见的海鲜种类，螃蟹(xiè)的种(zhǒng)类(lèi)有(yǒu)很(hěn)多，做法也(yě)有很(hěn)多，深受大众的喜爱，味道(dào)十(shí)分可口，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回事呢的(de)。

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三(sān)眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什(shén)么有三个(gè)眼睛

三(sān)眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称作红(hóng)星梭(suō)子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹(xiè)以(yǐ)及水蟹等，一般(bān)红星梭(suō)子(zi)蟹头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面(miàn)有(yǒu)3个显著(zhù)的疣状(zhuàng)隆起(qǐ)，看起来感觉像是(shì)眼睛(jīng)，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖(nuǎn)水性底层蟹类，味(wèi)甘性寒，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以及多种(zhǒng)矿物(wù)质化合物，营养价值以及食(shí)用价(jià)值(zhí)比较(jiào)高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是说它(tā)有三个眼睛(jīng)，而是说它(tā)表(biǎo)面有(yǒu)3个显著的隆起部位，看(kàn)起来就像是眼睛，但并不是真正(zhèng)的眼睛。

三(sān)眼蟹死了(le)还能吃吗(ma)

　　根据实际(jì)情(qíng)况(kuàng)而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都是建议(yì)吃新鲜(xiān)的比(bǐ)较好，因为三眼(yǎn)蟹属于一(yī)种高蛋(dàn)白、高(gāo)脂(zhī)肪的食(shí)物，死亡之后很(hěn)容(róng)易滋(zī)生细菌以及微生物，食用之后容(róng)易加重(zhòng)人体的胃肠道蠕动，导致人体出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)以及(jí)便溏(táng)等不(bù)适症状发生，对(duì)人体的健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以(yǐ)死亡(wáng)之后(hòu)的三眼蟹一般是不建议吃的(de)，尤其(qí)是(shì)死的时(shí)间比较长的，但要是才死的(de)三(sān)眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和(hé)梭子蟹一样(yàng)吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹(xiè)、盖鱼(yú)、童蟹等，和梭子蟹(xiè)指的是同一种蟹，肉质细嫩，其(qí)中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂(zhī)、纤维素以及钙、铁、磷等成分物(wù)质，营养价值以及(jí)食用价值(zhí)比较(jiào)高，深受(shòu)人们的喜爱欢(huān)迎(yíng)，所以说三眼(yǎn)蟹(xiè)和梭子蟹其实是一种蟹，深受人(rén)们的(de)喜爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹死了多(duō)久不能吃

　　超过(guò)6-8小时就不(bù)建议(yì)再吃(chī)。

　　三眼(yǎn)蟹是(shì)一种很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物的海(hǎi)产品(pǐn)，尤其是(shì)死亡之(zhī)后，其(qí)中的蛋白质、脂肪以及维生素等成分(fēn)物质，就很容(róng)易被细菌以及微(wēi)生(shēng)物侵害，从(cóng)而导致其变质，食用之(zhī)后(hòu)对人体的(de)健(jiàn)康造成威(wēi)胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就(jiù)不建议再(zài)进行食用了(le)。

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